[游记]广西越南游记

在出行前就翻阅了很多的介绍、游记和攻略，老友米粉鼎鼎大名早就记住了。

跟团到饭店吃团队餐，有队友一进饭店就捂住了鼻子，说，什么味道。我是没有他那么的敏感和娇贵，但是还是感觉到一股很“特别”的味道，有点冲鼻，有点臭臭的，不过我原谅了那如同食堂一般的饭店，自然也就原谅了如同勒色一般的味道。菜式吃得不是很满意，领导最后跟导游讲，晚上加个米粉，导游很诧异地：“米粉？”领导说，“那个酸酸的，辣辣的”，导游恍然大悟“老友粉？”，领导猛点头，“就是就是。”

我探头问道，“就是那个最有名的老友米粉么？”领导纠正道，“是老友粉。”——这是我与老友粉又一次邂逅，很欣喜。

不过晚饭终究没有吃到，感觉很失落的，还有忿忿不平。

晚上，很晚，还是走到了南宁的中山路，那里的夜市太出名，怎能禁锢住自己的双脚。

半条街都是海鲜排档和烧烤排档，木桌木椅排到了路的当中，拉客的妹妹热情招呼，可惜这撑撑的肚子，纵是眼馋却无可奈何。后面好多卖水果的摊子，各种小烧烤的摊子，甜品的摊子，点心的摊子，的确应有尽有，热闹非凡。

水果很可爱，像我们卖酱菜的铺子，一个一个的摊子铺满面前，里面都是处理干净的水果，切成大块大块的，足有二十种左右或者更多，统统五块钱一斤。好多不认识的，想来带皮的可能我都没有见过，更何况这些“剥光”和“碎尸”的呢，我问老板这是什么呀，老板叽里咕噜告诉我，听不懂，所以还是不知道。我挑了好些，很多都是自己根本就不知道的，他们的水果都喜欢蘸辣椒水，有的摊子是称好以后把辣椒水灌进袋子的，有的摊子就是装盆的水果已经放好辣椒水的，有的中辣，有的重辣的。吃起来感觉还成，主要是因为都是经过处理可以直接进肚的缘故吧，对于我这种为了不削皮宁愿不吃的人来讲还真是到了天堂了，至于辣椒么，一方面辣的程度还是在能接受的范围，另一方面么有的水果浸了辣还是别有滋味的，因此也吃得很幸福。

终于吃到了菠萝蜜。鼎鼎大名的“般若波罗蜜”，虽然好像风马牛不相及，但是真的让菠萝蜜出名了。那种比榴莲温柔的浑身是刺的水果，里面是一囊一囊的肉肉，摊主用小刀割下来的，感觉很诧异，哦，是这样的，五块钱一小碗，感觉好贵好贵的说。跟我们吃盒饭送汤用的那种一次性透明塑料碗一样的小，能装多少东西呀。心疼了半天，挣扎了半天，犹豫了半天，终于用“结婚纪念日要甜甜蜜蜜”为理由买了，一吃，咳，就这玩意啊，也不甜，也没有什么水分，就是那种干巴巴的淡淡的味道，还有很大很大的核，让人大吃一惊，不知道在这小小的肉肉里面会藏着这么一个非常大又非常硬的硌牙的玩意。也许就是婚姻的味道吧，有一个很出名的名字，听上去又是很甜蜜的，等到终于吃到的时候，却是淡淡的，没有什么味道的，能吃的部分还那么少，还硌牙，太容易硌牙，而后慢慢习惯了，就是这样的罢。

后来吃了海鲜馄饨，香芋西米露，烤鱿鱼，实在是让自己的肚子超水平发挥了。

末了同伴叫带点吃的回去，看到了一家米粉店，招牌上就是“老友米粉”，就直冲了进去。在价目表上找了半天，有老友粉和老友炒粉两种，便要了炒粉，给了两块牌子，自己去拿。生意超火爆，店堂内外都是人，灶台前面都是人，几个师傅在忙着炒，他们有个很先进的设备，少配了一个发货的同志。那是一个四十厘米左右的正方形纸板，上面横竖共划分了大约五、六十个格子，写清楚数字，大家的牌子就按照格子放上去，整整齐齐地排着队。我们前面还有十八份。等待等待，等待中，我忽然顿悟了，我把这满街的南宁味和老友米粉划上等号了，原来一直隐隐约约弥漫在我们周围的一股子怪怪的味道是老友粉的气味呀，现在的等待，真的是在相当浓重的怪味中了，有点臭臭的，有点骚骚的，却是浓郁的和悠长的。这两天来在饭馆中、房间中、马路上的隐隐约约的味道，原来就是这个！回宾馆，迫不及待打开一份，哇，这股子味儿忒重，忒冲，忒熏人，真的吃得实在太饱太饱了，硬是划拉下几口再也不行了，不过我终于知道和吃到老友米粉了——这次是和老友粉的亲密接触了。

从越南回来，吃饭的时候又是一股子的老友粉的味道，同伴依旧捂住了鼻子，说，怎么回事，老是一股子猪腰子的骚味。跟他讲是这里最有名的老友粉的味道哦，他还不信。

哼，不知道老友粉的味道，怎能说来过广西！