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[游记]上海之行---吃系列三:豫园小吃城

2007-08-04    sina.com.cn

豫园小吃城里,边上一溜是卖小吃的,招牌上写着各地名吃,种类还真不少。中间全是餐桌,密密麻麻,人更是挨挨挤挤,不好找座。买了几样看上去比较可口的,好容易找到一个处座位坐下来品尝,结果大失所望。吃的什么除了小龙虾和蜜汁芋头都忘了,反正是名字和外表远远比味道好。记住这两样的原因是,别说芋头(图)多么美味实在是只有它能够下咽帮我垫了垫饥,盱眙小龙虾我在南京时吃过很好吃的,可这里的小龙虾还不如济南的普通龙虾做的好吃,要是被不知情的人吃了,还以为盱眙龙虾难吃呢,真葬人家正宗龙虾的牌子。我们开始怀念龙华的海鲜小吃节了。

在这里吃饭的能看出绝大部分是外地游客。我怀疑是因为吃饭的人太多各种小吃供不应求所以厨师们简化了生产工艺才导致质量和味道下降。唉,这个问题我也解决不了,不说了,总之给大家一个建议吧,豫园小

转自:http://blog.sina.com.cn/u/4aa2c9c7010006ea313阅读

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