[游记]内蒙古之行（包头）

包头距离呼和浩特大约160公里左右，从呼市出来上高速继续向西行进。在高速路北侧是阴山山脉，高速路南侧则是著名的母亲河--黄河。在高速路和大山之间的开阔地上可以看到大片的被开垦出来的耕地，还有大片的人工防护林带。并且时常可以看到喜鹊在树枝头或是田地间飞舞，在有些地方甚至可以看到能被称为群的牲口，路边还经常能看到民居和干活的人。这与从入内蒙境内到呼市之间的路边景况形成了鲜明的对比，但是这段路的路况不如以前走过的高速路况好。我们稍微加快速度就会明显的感觉到颠簸，而且转弯也明显的多而且弯度也较大，我们戏称这为“搓板路”。

路边的民宅很有特色。各位一定知道我们北方的民宅的建筑样式，都是大大的房顶从屋脊下来两边的房顶都是对称的。但是这里所看到的房子就像我们的民宅从屋脊正中央被劈开一样，只有半个房顶。就是房子的正面墙矮，后山墙高，然后加上一个斜坡房顶。后山墙对着大山一面，房子正面朝着黄河的方向，正是坐南朝北的。到现在我也不明白这里为什么这样建筑房子，是为了防风？防雪？防止山体滑坡？还是出于采光的考虑？不会是为了节省建筑成本吧！（如果有哪位明白的话，请不吝赐教。）

这里的山也比到呼市时路过的山显得漂亮些，而且植被也多一些。中途还能看到有的山石被开采过的痕迹，看来这里有采石场或是其他的矿场。另外这里还能看到正在开采的煤矿，在有的山沟的位置还能看到重型卡车进出，进出的道路都是黑色的，而且山口还有大量的煤堆在一起。看来这片土地和大山还是蕴藏着一定的财富的，要不这段路边的境况怎么会明显的好于到呼市之前的地方呢！

经过大约1小时的奔驰，我们来到了内蒙古的著名重工城市--包头。一进包头市区明显的感觉到这里和呼市的区别，这是一座巨大且繁荣的城市。说它巨大是因为这座城市是东西走向的，他由东河、青山、昆区这三个区组成。东河区叫老区，从东河区到青山区中间要有30公里的路程。（如果说穿越包头市和穿越北京市所用的时间是一样的话，那么区别在于北京太过堵车了所以费时间，而包头市太大了。）最后我们选择在青山区落脚。到了市中心的主干道--钢铁大街，这条大街就是这里的“长安街”了。虽不比北京的长安街宽阔，但是也是上下六车道的大马路。马路两边有着现代化的高楼大厦，市府和重要机关就在这个路的两旁。一直向西走就会看到繁华的商业区，这里有很大的百货商场和一些知名连锁销售企业。来往的人流、车流和各色餐饮融汇其中，这个地段的繁华程度不亚于北京的王府井。

时值中午，又到饭点了。到了内蒙古一定要吃一次涮羊肉，这可是涮羊肉的老家啊！据说，涮羊肉这一风味，是忽必烈手下的厨师在行军作战的紧急情况下，为了急救，急中生智创出来的。当时在打仗途中，恰逢冬季，天气寒冷，又断了军粮，就烧好了一锅开水，将冻羊肉切成片下到锅里一涮，捞上来拌上佐料吃。虽说不上有多鲜美，但必竞解决了一时的进食问题。后得到了忽必烈的赏识，并在全军推广。

我们来到当地一家很有名的涮肉馆，一进店服务员热情的把我们迎进门并安排到靠窗的位置坐下。虽说我们是冲着这地道的蒙古羊肉来的，可是还真的被这里的羊肉味儿给熏得有点儿找不到北。开始点菜，什么羊腿肉、羊排肉、羊腰、羊宝、羊尾、羊百叶......就这么说吧，反正除了羊屎、羊尿、羊毛、羊绒、羊角等之外凡是羊身上能吃的东西都来了一遍。这里的东西都是鲜的，我们在北京吃的往往都是冷冻好久的肉。吃的还是很过瘾的，不过有几点要注意。第一，不要点蒜蓉调料，因为那里边的香油少得可怜。第二，这里的羊肉都没有经过“排酸”处理，所以不宜多吃。第三，点菜不宜过多，这里的菜量不算小。就我们这样的根本就吃不了太多。

吃过午饭开始办公，没什么可说的。到了晚饭又开始发愁了，这两天都是大口大口的吃肉了，我们都有点受不了了。幸好这里比较繁华，到处都有各种吃食。无奈之下最后我们选择了台湾茶餐厅......现在想想我们也是“脑子打铁”了，奔驰了好几百公里到了内蒙古，最后居然到茶餐厅吃东西！看来我们这些吃惯了荤素搭配的肚子还真适应不了这大口吃肉、大碗喝酒的豪放生活！

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