[游记]内蒙古旅游全攻略——内蒙古经济介绍

内蒙古游牧、渔猎业历史悠久，是全国重要畜牧业基地之一，河套平原成为华北重要商品粮基地，耕作制一年一熟，粮食作物以小麦、杂麦、谷子、糜子、马铃薯为主，经济作物以胡麻、甜菜为主。名马蒙古马，素以强壮、耐粗饲、奔驰快著称。优良畜种还有呼盟三河马、三河牛。锡盟乌珠穆沁肥尾羊、乌拉特后旗彩色三北羊、阿盟双峰驼等。阿盟驼毛俗称王府驼毛，细度、长度、色泽、产量均居全国之首。还有伊盟山羊绒、阿盟驼绒、草原蘑菇、发菜及优良药材麻黄草、甘草、黄芪等。发菜数量质量均居全国之冠。麻黄草是著称世界的中国特产之一，赤峰所产麻黄素大量出口。还有兴安林区特产黑木耳、黄花菜、麝香、灰鼠皮，以及农区河套蜜瓜“华来西”、黄河大鲤鱼等。地方特产名产有呼和浩特纯低粗毛线、包头仿古地毯、民族特需品蒙古刀、银器、多伦马鞍、靴等。风味美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒等。