[游记]内蒙风光3

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2006-11-04 | 内蒙风光3

标签：呼和浩特 回民 内蒙古 烧卖 呼市

呼市的夜市静的，纵使不习惯陌生床被的我，依然在旅馆靠窗的房间睡的安然，直到被同学野蛮的敲门声弄醒，朦胧中看见时针在7点偏上，我一脸的不情愿和一天最丑的面孔打开了门（我认为一天当中要数没睡醒的面目最难见人了），同学当真被我吓了一跳，支支吾吾的说，我想再晚点恐怕吃不了麦香村的烧卖了!

同学所说的烧卖其名声就如同兰州的马子禄，来到呼市，若不吃麦香村的烧卖，那算是枉来了。在同学的学校门口（内蒙古工业大学）乘坐58路公车，穿过几条大街就到回民区了。（呼市的公交车报站不同于兰州的中英双语，而是中蒙双语，对于我这个路盲来说，要记住蒙语命名的街道名称，着实有些空难，但是对附近的建筑物特征到是能描述一二）回民区的建筑完全是伊斯兰风格，几乎所有的建筑都是金黄色楼体，绿色拱形楼顶，马蹄形楼门，仿佛置身于《天方夜谭》中描述的奇妙景象！当我预览相机液晶屏上以回民区为背景的照片时，同学毫不夸张地说这是莫斯科照得也有人信，呵呵，就是不信，说是哈尔滨也不为过嘛！哈哈。美景抵不过美食，被美食诱惑出的饥肠辘辘使我们不得向与回民区背道而驰的方向大步流星的走去，大概一站路就到了麦香村，同学一进门就喊着要了四两，可是店里的人说，要11：30来才有，早上的已经卖完了。MY GOD 看看表也就9：30，不过想想马子禄不也这样吗！（TIPS：这里的人习惯以烧卖为早餐，若要想尝鲜，应当早点来才是！）这时完全不怪同学早上的举动了，见我满脸的遗憾，同学向我提议可以看看麦香村的庭院，这简直就是山西乔家大院的仿版，在内院的二楼，还张贴了来曾经来这里就餐的大大小小人物的留影，同样还有麦香村的历史介绍，要想知道“烧卖”的来历吗，这里可以得到最详实的答案。

趁着这个空档，们打算去了两站路外的大昭寺和小昭寺游览。大昭寺是呼和浩特保存最完整，最大，年代最久远的喇嘛教寺庙, 蒙语称“依克召”，意为大庙。汉名原为弘慈寺，后改名无量寺，位于呼和浩特市旧城区。此时蒙蒙细雨的大昭寺更显他的神圣，身处此地，我仅是欣赏建筑，佛像，唐卡，转金轮的工艺精美，而对于这其中隐喻的神秘意义，却不敢妄自揣摸以免亵渎！大昭寺虽不是四大黄寺之一，但他也有独特之处，明隆庆年间（1567～1572），土默特蒙古部主阿勒坦汗（明代译作“俺菩”）受封为顺义王后，与夫人三娘子共同主持归化城（呼和浩特前身）和弘慈寺。万历八年（1580）寺成，因供奉银佛像，俗称银佛寺，蒙古文史籍中有称“阿勒坦召”的。清康熙年间（1662—1721），扩展召庙规模，大殿改覆黄琉璃瓦。佛殿内有高2．55米的银铸释迦牟尼像。释迦牟尼像前有一对金色木雕巨龙，蟠于木柱之上，作双龙戏珠状。殿前汉白玉方形石座上，有明天启七年（1627）铸造的一对空心铁狮，昂首仰视，形象别致。召庙内另有山门、过殿、东西配殿及九间楼等建筑。寺前原有玉泉井一口，泉水清冽，被誉为“九边第一泉”，并将此5字雕成匾额，悬挂在山门上。

大昭寺的对面就是下昭寺了，其规模远小于大昭，而且正处于翻新修建当中，我们只是在外面照相留影。

雨还在淅沥沥的下着，这时意思正午时分，可不想再错过有人的美味了，马上返回麦香村，不一会4笼(两)烧卖外加一锅羊肉冬果煲上了桌，赶紧的，夹了一个放在嘴里，油油的汤汁顺着嘴角流了下来，差点给烫着，就这样第一个稀里糊涂的下了肚。第二个，一口一口细细品尝，羊肉馅油而不腻，鲜而不擅，皮晶莹透亮，整个咬一口，润滑可口！第三个吃下，回味无穷。第四个，好像已经满足了我的胃和所有感官了。可是我这一笼还有4个，为了不薄同学的殷勤款待，硬着头皮全部吃下！（友情提示：对于不太能吃肉的女生，这里的烧卖4个足以，而对于像我们同学一样的男生，但要烧卖4两（32个呢）都不为过）