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[游记]内蒙古最美丽的山满归游记 |
| 2008-06-14 baidu.com |
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在祖国版图的东北,可以看到一条铁道线的终点站-满归。满归是一个只有几万人口的林区小镇,在离这个镇子大约十来公里的地方,曾经有一个少数民族聚居的村落-“敖鲁古雅”。内蒙古最北的一个乡--敖鲁古雅,是鄂温克族最远也是最神秘的一个支系居住的地方。这里奇怪的是,每人都有一个俄罗斯名字,遇到重名,就在后面加上特徽,比如乡上有三个玛利亚,后面加上大、中、小以区分,也可以加上自己的姓。 敖鲁古雅鄂温克民族乡是一个从原始社会直接进入社会主义社会的特殊小少民族乡,虽然人数较少,却代表着一种独特的文化现象---驯鹿文化(又称狩猎文化、桦树皮文化)。多少年来,无论外面的世界多精彩,无论山下的房子多么好,鄂温克猎民依然魂牵梦绕大森林。 这里是森林与草原的界线,大兴安岭和呼伦贝尔大草原在这里交汇,一边是草原、河流,一边是森林、山岗,空气新鲜,野味十足,当地人半当真的说“这地方绝对没有污染,连苍蝇、蚊子都是绿食食品”。 新中国建立后,半个世纪过去了,绝大多数鄂温克人已经脱离了狩猎业生产,也离开了“撮罗子”,迁居进宽敞明亮的砖瓦房屋。但是,惟鄂温克猎人,仍住在“撮罗子”里,以驯鹿奶茶和自制的烤“列巴”、奶制品为日常的主要饮食。犹如蒙古族牧民以喝牛奶茶,佐以炒米、奶酪为日常的食品一样。用鹿奶加红茶煮奶茶,是难得的高营养绿色饮料。喝这种奶茶时,主人会端上他们自己烤制的“列巴”(俄式黑面包)和一些奶油、乳制品点心。这是一种既简单,又颇具民族风味的饮食。 如今在呼伦贝尔草原上,惟有俄罗斯族与鄂温克族才善于烤制“列巴”。这是由于鄂温克人从前居住在贝加尔湖东南的西伯利亚草原时,他们的生活习惯与布利亚特蒙古、俄罗斯族相近。以后虽然迁徒到呼伦贝尔,但一代代相传,这种稍带些酸味的“列巴”就成了他们日常的食品。 访问敖鲁古雅鄂温克猎乡,好客的鄂温克人请你到“撮罗子”里作客,是颇富情趣的佳事。贵客进门,绕过地中央熊熊燃烧的篝火,在供奉着基督圣像前的客位上落座后,鄂温克女主人端盘拿碗,把热腾腾的鹿奶,香喷喷的鹿肉或熊肉,烙得焦黄的白面饼,一一摆在你面前请你品尝。这时你会惊异地发现,面前的杯、盘、碗、碟全是用桦树皮制做的。这些桦皮器皿上,还刻有各种花纹、图案。就连你拿在手里的筷子,也是用兽骨精心制做的,洁白漂亮。鹿肉、鹿奶茶,桦皮餐具、兽骨器皿,这些鄂温克人极为普通的饮食和生活用具,可能都是你生平头一次见到和享用,它会令你领略到鄂温克猎乡的风土人情,终生不忘。 在鄂温克人猎乡做客,除了品味独具特点的茶饭菜肴外,还可以骑马、骑骆驼、参加篝火晚会。 每年6月18日的瑟宾节,是鄂温克族传统节日。节日中举行赛马、摔跤、拉棍、拔河等体育比赛,表演鄂温克歌舞。如能赶上参与这个民族节日的娱乐活动,真是你的幸运。 传说中的 汗血宝马 美丽的 山林
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| 转自:http://hi.baidu.com/%CE%D2%BD%D0%CD%F5%D1%C7%D7%BF/blog/item/75abc82442c60d2ed50742c6.html478阅读 |
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