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[游记]目的地攻略呼和浩特

2008-03-06    17zou.com

来到塞外青城呼和浩特,风味美食游也应是旅游的重要内容之一。旅游六要素(行、游、住、食、购、娱)中不可无食,“民以食为天”嘛。

论起呼和浩特的风味美食,不能不先说稍美和莜面。

稍美、莜面是呼和浩特地区最有特色的两种主食,新城、旧城许多餐馆都经营。

稍美:亦作捎卖、稍麦、烧麦。把面擀成薄皮,垫粉面碾边成荷叶状,然[ 全文展开 ]

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