[游记]呼和浩特

2006/5/12

出差调研，去了内蒙。呼市没有其他的省城繁华。到的那天刚刚下过雨，天非常兰，云非常低。可惜不过一天，便渐渐出现了满城黄沙。

没有时间去看昭君墓，只是忙里偷闲去了一趟大召寺。

蒙藏在宗教信仰和饮食文化上有很多类似的地方，同样信奉藏传佛教，寺庙里面看见的是喇嘛，挂的是五色经幡，摇着转经筒，吹着号角。大召寺是康熙的家庙，里面供着清朝前主的牌位。寺里有三宝：乾隆爷把玩的28公斤的全黄金大金刚神塑像、全木镂空挂灯、壁画。

大召寺旁边有个特色商品一条街，买纪念品倒是很方便，不过你得学会挑拣和还价。买了个拿在手上得摇经筒，两个皮质挂件，骨头做得耳勺。同事还买了两个皮质的钱包和皮做的笔筒。虽然看重了特色的刀具，可惜没法带上飞机，只能作罢。

当地人虽然不喝酥油茶，但是喝咸味奶茶，大块吃肉大口喝酒。呼市的特色小吃，网上推荐不少：陪子、稍麦、炒米、莜面、奶皮、奶豆腐、骆驼馅饼……典型的蒙菜，比如手把羊肉、风干牛肉、特色奶茶。北方人有着特有的热情和实在，在询问了街上的路人之后，我们找到一家门面不大却很有特色蒙菜小馆“格日勒阿妈奶茶馆”。因为之前吃饭见识了当地人菜品的分量，我们点的都是小份。

奶茶，原以为会口齿留着奶香让人回味，不过喝道嘴里，咸味的，没有南京大街上的珍珠奶茶来得浓郁。