[游记]北京平谷游（二）

本次去平谷一是看桃花，二呢是去吃平谷的侉炖鱼。平谷海子民俗村侉炖鱼首屈一指。去平谷吃鱼必点侉炖鱼。其实侉炖鱼的烹饪方法很简单。侉炖鱼和密云的开河鱼完全不一样，他完全是原有的味道。进了海子民俗村你看到的是一排排咕嘟咕嘟冒着热气的大柴锅，多则十几个，少的也有五六口，柴锅很大六七斤的大鱼可以同时炖三条，侉炖鱼一般文火炖上三四个小时，当鱼汤熬得只剩下少量的汁时就可以出锅了。当整条鱼端到你面前，你会情不自禁的拿起筷子狼吞虎咽的吃起来，那美味真值得回味。饱了口福从海子村出来就可以到金海湖游玩。金海湖娱乐项目很多：有游艇、游船、水上飞机等等。平谷金海湖是北京第三大水库，湖中盛产鲤鱼、花鲢、白鲢这些美味等着你去品尝。