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题北京袁大妈圆明园荷图 (原创) 题北京袁大妈圆明园荷图 元川 京都碧莲如火烈,
一池红荷倾国色.
娇花照水游鱼浅,
天香醉人衷情热! 2007年圆明园荷花节 有2000亩水面、数万朵红荷、CCTV“三人餐桌”掌勺人大赛、花叶莲藕美食品尝……圆明园遗址公园即日起至10月中旬举办的第十二届荷花节，就是这样的有滋有味有景有色。
作为具有300年历史的皇家御苑，圆明园的荷花种植具有深厚的底蕴，乾隆皇帝当年曾赞美圆明园的荷花，今年又引进特色精品荷花260多种。水中种植面积近千亩，更有10000多盆上品精品荷花毕集于此。“荷花节”期间，圆明园11处水面将成为绿叶红花的海洋，游客将欣赏到千古颂荷、百荷荟萃、碧波花影、荷香一方天、清荷古韵等景观。
“千古颂荷”景区主要展示的是中株型品种“喜相逢”、“艳阳天”、“喜盈门”胭脂露、佳丽、小乔、娇容三变、天娇、钗头凤、红颜翠滴、昭君顾影、洛神、唐婉、七仙女等，其颜色鲜艳明快，以红色、粉色为主。在这个景区，还集中展示了历史上的文人雅士对荷花的赞美诗句和典故，体现了千百年来荷花被广为传颂的历史。
“百荷荟萃”景区由一个漂亮的大花坛组成，花坛共展示“普者黑红荷”、“太空莲”、“佛座莲”、“大洒锦”、“重瓣一丈青”等100种大株型稀有品种，并且百种的荷花按花色分区域展示，组成一个五色的“荷”字，游客可以在“荷”字花坛中进行近距离地观赏，进入一个充满趣味的荷花世界。同时，这个景区还将集中展示荷花的栽培历史。
“荷香一方天”景区为游客展示的是碗莲。温婉凝重的碗莲陈列于精美的博古架上，散发着淡淡幽香，让人见之忘俗。游客在品茶休息之余可欣赏到具有独特风格的稀有碗莲玫红重台、案头春、羊城碗莲、红宝石、红碗莲、紫玉莲、桃红宿雨、百媚莲、东方明珠、繁星、金合欢、黄鹂、白云碗莲、白雪公主、冰心玉洁、玉鹂、落霞、锦边莲等近60种。还可欣赏到荷花巨无霸——王莲。
“清荷古韵”景区展示的荷花以中株型的复色及白色品种为主。主要有白君子莲、银嵌碧玉、绿之星、楚天舒、夜光杯、鸳鸯锦、嫦娥奔月、银丝菊荷、太真出浴、瑞玉点翠、楚天祥云、丹凤朝阳、燕舞莺啼、塞佛座等品种。荷花以盆栽形式摆放成线条自然的形状，游人既可以驻足观赏，也可以坐在旁边长凳上边休息边慢慢欣赏近60种白莲和复色品种。
荷花节将通过系列文化活动，将荷花与艺术、民俗、宗教、饮食等文化结合起来，将荷文化传播至每一个角落。期间，CCTV经济频道《美食美客·三人餐桌》把掌勺人北京赛区设在圆明园，并在园内海岳开襟岛录制特别节目《荷花清凉菜》，“掌勺人”将以花、叶、莲、藕等原料制作出“荷”美味，供现场观众和游客品尝，并把富有创意的“荷”食制作方法介绍给大家。
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