[游记]沸腾鱼乡知春路店-北京粉丝聚会攻略

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川菜(1) 老字号(1) 朋友聚餐(1) 情侣约会(1) 商务宴请(1) 水煮鱼(1)

聚点简介

沸滚油、活鱼、浓香、味道醇厚，重庆渝北风味“水煮鱼”。水煮鱼甄选新鲜生猛之鱼，肉质一点不会变韧，御寒的辣椒既去除了鱼的腥味，又保证了鱼的鲜嫩。辣而不燥，麻而不苦。

沸腾鱼乡的水煮鱼可以说是京城最负盛名的了，这里的水煮鱼麻味偏重、鱼肉有些外酥里嫩的感觉，很地道。其他的菜也不错，福寿螺应该是它的另一特色。这里还经营一道主食——酱油炒饭，非常特别，是用木桶盛放的，有人笑称其为“饭桶”。

腾鱼乡知春店位于海淀区知春路17号一层。左侧紧邻大运村学生公寓，右侧与蓟门超市相邻，沸腾鱼乡知春路店拥有营业面积1800多平米。分一层和地下一层。共设143张餐桌，共有餐位750个。并且就餐环境幽雅别致。

只要路过，就会被浓浓的“辣椒味、花椒味、辣油味”吸引。“外酥里嫩”的水煮鱼，“入口即化”的馋嘴蛙，“肥嫩”的福寿螺无不让人吃得“大汗淋漓”，连呼“香”、“辣”、“爽”！推荐水煮鱼 、福寿螺 、馋嘴蛙、香辣蟹。

招牌菜：渝北翠云水煮鱼等水煮系列菜肴、福寿螺、香辣蟹、竹香鸭子

网址： http://www.ftyx.com

交通方式

836、386、835、323、941、725、735、804

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