[游记]]诗梦日记 ]游百花山和爨底下村（.

（21）夜景

晚饭后，天色已全黑。我们三三两两地走出店，来到街上闲逛，这时才发现，这个小山村的夜景其实挺美的。沿街的农家店，很多都挂上了红灯笼，因为路灯很暗，灯笼就显得格外红火。还有就是沿街的院墙大多粉刷成白色，而这种白色是用石灰刷成的，灯笼的光打在墙上再反射回来，呈现一种柔和的色调，不象我们在城里或工厂看到的，到处贴瓷砖，包玻璃幕墙，反射出来的都是光污染。由于这里是山村，沿街房屋的上面，还有两三层人家，于是就出现了一层一层的灯光，虽然没有山城重庆那样宏伟，但也透着那么一股子清秀，那么招人怜爱，这么说吧，如果重庆的夜景象雍容华贵的贾元春，周庄的夜景是大家闺秀薛宝钗，这爨底下村的夜景怎么也算得上小家碧玉勇晴雯了。

（22）海聊

看完夜景回到店里，见店家已将狼藉的杯盘收拾干净，庭院也打扫停当，遂邀店主来客房一叙。店主也还健谈，从爨底下村的形成、中兴到没落，又到今天的再一次繁荣，娓娓道来，答疑解惑，很是投缘。由于所叙与小册子《中国历史文化名村·爨底下村简介》（以下简称“小册子”）多有重复，我只挑不同之处絮叨一下。小册子说：“一年天降大雨，沟满壕平，全村男女无一幸免，只有一男一女因走访远亲幸免遇难，于是二人就结为夫妇重整家园。”店主说的是：这一男一女是姑侄，回到村里后，见所有亲人都去世了，痛不欲生，但仍强忍悲痛，互相抚慰对方受伤的心。就在这种相互的抚慰中，姑侄俩产生了感情，他们希望结合，但他们是同族，按礼数是不能结合的，痛苦中，他们决定由上天裁决他们的爱。他俩把一对磨盘搬到山顶，说：我们把磨盘滚下山，当磨盘停止滚动时，如果两盘磨是贴在一起的，那我们的结合就是天意；如果是分开的，就是我们无缘……姑侄俩含泪同时把磨盘推下山，磨盘滚呀滚，最后在山下的小河边停了下来……姑侄俩穿过刺人的荆棘和绊脚的顽石，不顾一切地跑到小河边，见两盘磨紧紧地贴在一起……他们幸福地结合了，他们重整家园，繁衍后代，形成了今天的爨底下村。

D妹回复（2005年8月26日 21:03）：S兄讲得好。我一直遗憾那天没有听老乡讲爨底下村的历史，好，这一课补得好！

G兄回复（2005年8月29日 10:21）：无论出于亚当夏娃还是女娲补天后的衍生，人类都是近亲。只是不知是谁为了得到亲爱的亲人，造了这千古的条例。可人类还是这点本是非颠倒。

（23）移民

小册子说：“爨底下村的居民就是山西洪洞县来的移民”，店主也这样说，还特别强调，是从大槐树底下走出来的。我听了这话，看了小册子，倒是有了些怀疑。记得我刚进厂的时候，偶然听坟山村的原住民讲，他们是从山西洪洞县移民来的，当时很为自己获得第一手的“历史知识”手舞足蹈了一番；二十年以后，我到京郊的密云还是通县旅游，听那里的村民讲，他们也是从洪洞县移民来的，我就有些将信将疑了。于是，在爨底下村再听一遍这样的故事，我就不相信了。但是我又没有学过中国历史，拿不出可信的证据来说明他们一定不是从洪洞县来的，只能以常识来推测，他们不一定是从洪洞县来的，我是这样想的：在古代，交通不便，从中原来的人无论走那条路，可能都要经过洪洞县的老槐树。从中原过来的移民，特别是政府组织的移民，从四面八方成群结伙，拉家带口，他们可能要在老槐树下休整一下，政府组织的移民，可能还要在这里凑齐了人口再同时上路，再上路以后，他们就都是从大槐树下走出来的了。这就像我们爱吃的“良乡板栗”其实并不是产自良乡，而是产自房山的山区里，比如说东炼的所在得山沟里。良乡以前是进京的交通枢纽和重要的货物集散地，房山产的栗子，无论是坟山村的还是南尚乐的张坊的都要送到这里，然后再由商贩将这些栗子贩到北京或天津，于是北京人或天津人，只知道这些栗子是从良乡来的，于是就叫它“良乡板栗”。当然，良乡板栗是外人叫响的，“我们是洪洞县来的”是移民自己说出来的，好像有些不一样，但试想，如果栗子会说话，两拨栗子在天津相遇了，这拨说：“我是从张坊来的。”那拨说：“我是从坟山来的。”就显得生分了。如果说：“我是从良乡来的。”“我也是从良乡来的。”共同语言就多了，也显得亲近了。人呢，也是一样，一路上，大家都说是从大槐树底下走出来的，就多了一份亲近，以至于凡是经过大槐树的移民，就都认可自己是从洪洞县出来的了。

D妹回复（2005年8月26日 22:25）有意思，S兄接着絮。

（24）解手

海聊在继续，店主又说道：其实当时政府从洪洞县移民，有好多是不愿意来的，经常有人开小差。押解的官军就想了一个办法，先把每一个人反剪双手绑起来，再用一条长绳子把这些人穿成一串走路。在路上如果有人要大小便，要先解开手，于是，“解手”就成了大小便的代名词。店主的娓娓道来甚是有趣，我回家后查了一下辞海，该词条是这样解释的：“解手……2.即解溲。指大小便。《京本通俗小说·错斩崔宁》：‘叙了些寒暖，魏生起身去解手。’”（溲，sou ,一声，笔者注）看来，“解手”还不是从“解开罪民的双手让他去大小便”这一事件演化来的，应是从读音产生的歧义转变而来，以后又将错就错使用下去的。汉语里发生这种歧义的词很多，还可以举一个从字形上产生歧义后来被广泛使用的例子：“打尖”。下面是从网上趸来的一段小知识：

“打尖”应是“打火”

京津一带行路途中吃便饭叫“打尖”。但经考证，发现“打尖”应该是“打火”。

清人福格《听雨丛谈》卷11记：“今人行役，于日中投店而饭，谓之打尖。皆不喻其字义，或曰中途为住宿之间，乃误‘间’而为‘尖’也。谨按《翠华寻幸》，谓中顿曰‘中火’。又见宋元人小说，谓途中之餐曰‘打火’，自是因‘火’字而误为‘尖’也。”

这在小说和杂剧中也俯拾即是。《水浒传》第60回：“且说吴用、李逵二人往北京去，行了四五日路程，每日天晚投店安歇，平明打火上路。”《说岳全传》第8回：“当下牛皋、王贵将带来的家伙，团团的寻着些水来，叫众庄丁打火做饭。”元王实甫《西厢记·楔子》：“〔仆云〕天明也。咱早行一程儿，前面打火去。”

这里的“打火”就是击石取火。取火工具有：火镰、火石、火绒。火镰是一个长约十多厘米、宽约三四厘米、厚约半厘米、形似镰刀状的生铁片，取来石英石，在铁片上猛烈划击碰撞，于是就发出火星，引着了手旁边的火绒。取火就成功了。火绒是用蒲棒絮糅合炭、硝、硫磺做成的，平常将绒装在包里面。火镰如果做得巧，铁片上部会做一个能装火绒的皮包。还可以挂在腰间，随时取来使用。将“打火”代替“做饭”是口语中一种普通的借代方式。如用“下地”代替“到地里做活”，用“垒砖”代指“盖房子”。（《今晚报》1.11　刘玉凯／文）

店主对“解手”的解释虽无可考，但能博诸兄一笑，也是店主对我们的款待了。

D妹回复（2005年8月27日 21:06）：存在有理，“解开手……”也有理。S兄接着叙，咋觉着象蚕吐丝一样，无穷尽啊，好着呢！

S回复（2005年8月27日 22:33）：“象蚕吐丝”，吐的是絮叨丝？再絮着?

L兄回复（2005年8月27日 23:06）：S兄小文是越看越爱看，引经据典展开来，当然再絮着。

（25）柴鸡蛋

海聊中，L妹问店主：“刚才我们吃得是柴鸡蛋吗？我怎么没听见你们家柴鸡叫呀？”店主沉默了一会儿说：“肯定不是（柴鸡蛋）呗，可我要是实话实说，你们就不在我这儿吃了。我们开店，不就是为了让你们在这儿吃顿饭，住一宿，我们挣点钱么。您要是不在我这儿吃，到别人家，人家可都说是柴鸡蛋，我只能眼睁睁地看别人把生意抢走，那么，只能这么说了。”店主憨厚得可爱，我们当然也不会计较刚才被骗一把的趣事。不过，话说回来，这里的农家菜着实较贵，一份小鸡炖蘑菇，要价50元，与低廉的客房费（15元/晚）不大协调，当然，我们也没有点小鸡炖蘑菇这道菜。

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