[游记]加拿大之行日记摘编5

加拿大之行日记摘编5

11月19日

今天继续向温哥华方向行进。一大早出发经过近50分钟的路程来到了名为“Summer Hill”酒庄。这里是加拿大出产冰酒的两大酒庄之一。酒庄外的布置倒是别具一格，靠近酒庄的地方种植了一些花草，右面有个蓝色的地球模型，中间矗立着巨大的倾斜的葡萄酒瓶并正往酒杯中倒酒的模型（主题鲜明噢），往远处眺望能看到清澈的湖面与远处的山相连到天际。进入酒庄内，品酒师开始给我们介绍品酒的知识和程序：一看、二晃、三闻、四尝。我们从普通白葡萄酒、红葡萄酒喝到白冰酒、红冰酒，口味越来越甜美，倒是有了购买的欲望了呢。听介绍说，酿制红冰酒的难度是最大的，因为顾名思义冰酒是要用冰葡萄做的，所以要冒着损失葡萄的风险把葡萄一直从夏天留到冬天结冰挂枝，才能在一定的温度条件下人工摘下挂在树上冰葡萄。因此价格也相当贵，这里的红冰酒价格为CAN $108/瓶，一瓶餐后酒都把国内任何极品的白酒都比下去了呢！当然是无人问津咯！

下午3、4点钟的样子我们就已经回到了温哥华，准备坐5点的渡轮去维多利亚（我们正式培训的地方）。登上他们的大渡轮发现共有6个楼面，底下四层均是用于停车的，上面两层才是乘客舱，面积相当大，客舱内设备齐全，有布置精美的小礼品店，还有遍布北美每一块角落的Star Barkers，估计有万吨轮的规模了吧。本以为坐在楼上会比较晃，哪里知道人家的船比我们去崇明坐的渡轮不晓得要好上多少倍呢，一个半小时的航行中我丝毫都没有感觉到船体的晃动和不适的感觉。