[游记]天堂美食日记之桂林米粉新十吃之五温哥华.

天堂美食日记之桂林米粉新十吃之五

天堂美食日记之桂林米粉新十吃之五
桂林米粉第五吃：韩式泡菜辣酱炒桂林米粉
相信很多网友都知道韩国有道很有名很家常的小吃，就是韩式辣酱炒年糕，不过这个炒其实是用
辣酱煮出来的。上次超市促销我买了韩国泡菜，里面就送了一包韩国辣酱。想着不如做个韩国辣酱
炒桂林米粉好了。而且我这个可真的是炒出来的哦！
材料：猪肉（免治猪肉） 葱 韩国泡菜（桔梗 辣白菜） 韩国辣酱 盐 油 红彩椒 黄彩椒
生抽 鸡精 盐 生粉
1． 猪肉剁碎加入适量的盐 油 鸡精 生抽 生粉腌15分钟
2． 韩国泡菜以及红彩椒 黄彩椒切丝或切条处理备用 葱切段
3． 猪肉碎下油锅爆炒至七八成熟后加入泡菜以及彩椒翻炒片刻以后加入桂林米粉一起再翻炒片刻
加入2－3茶匙韩国辣酱以及适量的盐翻炒均匀焖3－5分钟
4． 开锅盖，加入葱段翻炒片刻即可装盘
韩国泡菜拌着桂林米粉真的很好吃，想不到异国材料搭配传统的小吃会产生这样的魔法味道啊！
待续 Heaven_Trvavel

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