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[游记]原创澳门:从蒙地罗到拉斯维加斯

2007-07-16    qicheng8.cn

[原创]澳门:从蒙地罗到拉斯维加斯

澳门:从蒙地卡罗到拉斯维加斯

前言

在各地的旅游风云榜上,“香港购物团”,”香港观光团”永远是港澳地区的主角…….即使出现了个”港澳游”,澳门也绝对是个陪衬的角色,能在澳门待上一天已经算是很完整的游玩了,更多的只是半天。当然旅行团的人似乎也很无奈,总不成弄一个”澳门赌博团”吧?!对比香港,澳门似乎更象是一个青楼出身的偏房,尽管美艳可人,尽管诗书琴画样样精通,但终究因出身偏门而难以得到正统礼制的首肯而登大雅之堂。

一,

如果有人因赌而去澳门,那说明他无聊,如果有人因赌而不去澳门,那只能说明他无知。把澳门称为“东方的蒙地罗”已经由来已久,道理似乎很简单,因为两者都是赌城。很少有人去深究,就象不是太多的人会关心蒙地卡罗也有世界上独一无二的海洋世界和蔚蓝的地中海海岸浴场一样。其实澳门也有着那多和蒙地罗有相似和不相似的魅力点。

一,蒙地卡罗所在的摩洛哥是欧洲一个不到两平方公里的袖珍小国。小得没有海关,没有军队,也没有自己的货币。澳门,过去人们口头上习惯称澳门为“澳门街”,意思是说澳门小到只有一条街。将澳门特区理解为“特别小的区”会更恰当一些。除去两个离岛,澳门半岛的总面积还不到8平方公里。因此景点与景点之间的距离很近,常常是转个弯就到,车程不过5分钟。在这样的城市旅行,少了挨出租车司机宰的担心,多了闲庭信步的雅兴。 也正因为它的小,使得澳门的人口和汽车的密度高居世界榜首,如人口最密的花王堂区,每平方公里的人口超过10万人;而澳门车辆全都开出的话,每公里的路面上就要塞上600多辆汽车。澳门也就当仁不让地因此步入《吉尼斯世界纪录大全》。但是这样高密度的人群车流并没有让澳门陷入交通堵塞的困境中,相反,澳门大街上呈现出来的却是一副人车和谐共处的太平盛景。

二,世界著名的四大赛车中,摩纳哥蒙地卡罗就占了两项,这自然和它的賽道,也就是街道分不开的。走在澳门的街道上,最深的感受便是:路弯,坡陡,道窄,、车多。除了新填海区域以外,绝大部分街道都是依照原始的海岛地形建造,因此蜿蜒狭小且坡度很陡。就因为路段弯多坡陡,澳门因此成为每年世界三级汽车方程赛的著名赛地之一。每年11月到澳门的游客很容易感染到空气中洋溢着那份兴奋和期待,因为一年一度的世界顶级赛事————澳门格兰披治大赛车就要开锣!摩托车、超级房车和三级方程式赛车等都将在媲美摩纳哥蒙地卡罗的曲折车道中竞技。该赛事始于1954年,被誉为国际车坛中最受尊崇的赛事之一,也是世界上历史最悠久的街道赛,塞纳,舒赫等都曾经在这项比赛中夺冠。预赛和正式比赛期间,来自世界各地的赛车好手汇聚于此,更有大批的赛车迷们蜂拥而至。全城弥漫着兴奋和紧张刺激的气氛:引擎的轰鸣声、络绎不绝的游客、街道上飘扬的彩色广告旗帜,城市的生活节奏完全改变。全长6。2公里的赛道全是澳门现有交通道路,包括高速直路和迂回急弯及陡坡,据介绍,一个车手跑完全程,需要变换近50个档位。这样一类比赛的所带来的感官享受绝对不来于顶级枪战片。

其实引人入胜的运动在澳门绝不止赛车。澳门有一个规模很大的赛马场,报纸每天都刊登马经。同时,还有世界上绝无仅有的赛狗场,电视台现场直播比赛实况。澳门体育运动水平不算很高,但却有30多个民间体育总会,300多个分场,设施先进,还能举办诸如国际马拉松、世界女排大奖赛等大型国际体育赛事。其实澳门也是一个很健康的城市。

三,摩洛哥曾是法国的殖民地。而澳门也经受了欧洲国家葡萄牙几百年的殖民统治,澳门澳门沉积了中国人民抗争外来侵略的爱国战争史,有东方文化和西方文化碰撞,交融,最后得以共存的文化史。第一批葡萄牙人抵澳以来的四百多年时间里,中澳人民从斗争到合作,从而留下了许多历史文化遗产,使澳门成为一个独特的城市,就如澳门人喜欢说的一句话是:“有传统,没正宗。”

说到传统,不能不提背山面海的妈阁庙(妈祖庙)。因为,它是澳门地名的发源地。澳门的葡语发音就是“妈阁”,即MACAU。 也是澳门所承载的中国文化的源头;这一座超过500年历史的古老庙宇,同时也是澳门最古老的道教寺庙,寺庙内祭祀着船的守护神“妈祖”。庙内常年香火不断,一直是澳门人心中真切的寄托。

谈到正宗,不能不提在妈祖庙香火袅袅中,天主教堂遍地开花。在澳门走不多远就会看到一个很有年头的天主教堂,其间,更不乏十七世纪巴洛克式的礼拜堂。那种淡淡的粉红,或浅黄、或浅绿,让人恍若是在地中海的小城。玫瑰堂的钟楼是收藏无数珍宝的圣物宝库;圣若瑟修院圣堂巨大的圆形玻璃屋顶、旋转上升的回族风格支柱体现了各种宗教在澳门的融合;东望洋灯塔旁的圣母雪地殿教堂是17世纪葡国修院风格,其融合中西风格的壁画已有380年的历史了;圣老楞佐堂里气派十足的石梯,双钟楼的设计和遍植棕榈树的幽静花园使此地成为澳门最美丽的教堂;而位于西望洋山山顶的建于1622年的主教山小堂则是很多电影的选景地。
达到共存,不能不提大三巴牌坊,这个旅游澳门必到的地方。登上大三巴面前的68级石阶,仰望到的是巨大的古希腊建筑顶部挺立的十字架和苍浑的铜鹰。融汇了东西方建筑精华的大三巴牌坊,就是东西方宗教互相包容的杰作。 大三巴牌坊前的“中葡友谊”雕塑更是将共存阐述于无言之中。 已经不用提曾见证澳门历史现已兼做气象台的大炮台了。

四百多年的殖民统治将欧洲人崇尚艺术的传统深入地髓人心。澳门虽然只有一家电视台、可数的几家报纸,却处处充溢着艺术气息。充满了欧陆风情街头雕塑在澳门的街道林立 ,从中你可以找到葡萄牙著名诗人贾梅士的半身铜像,它是澳门最古老的铜像;车站的牌子、建筑工地的围墙都是质朴的画;就连原来一所女老人院——婆仔屋,现在也成了澳门艺术爱好者的聚集地。老婆婆们曾经住过的房间被用作展览室、各种艺术工作室和本地艺术资料室,这里也常常邀请各地艺术团体来表演。民政总署除了资助这里,还会在议事亭前地举办各种文艺演出和展览。 在澳门闲逛会发现许多有一定历史的欧萄建筑,多为地中海风格,用色明亮大胆,既浪漫又充满阳光气息。街巷旁高大的老榕树,弯弯曲曲的街巷,就连空气似乎也充满了闲适和浪漫的味道,让人仿佛漫步于地中海岸边。塔石球场对面有一排古树掩映的欧式建筑,经过修复,如今是中央图书馆、历史档案室等的所在地,曾获亚太旅游协会保护文物国际大奖。获奖的还有位于妈祖阁附近,建筑在17世纪古炮台上的圣地亚哥酒店,推门踏上拱形隧道下的一级级古老石阶,听着旁侧沿石阶而下潺潺的流水,转个弯才到前台,墙壁上蓝白色的腰线和雅致的颜色充分体现了地中海轻快的风格。最别致的是它风景绝佳的蜜月套房和可举行婚礼的超小教堂。

澳门的街道,有许多稀奇古怪的名字,什么手肘里、偶像围、山鸡巷、飞能便度街等等。单看这些名字,不止是游客,就是当地的年轻人,也未必明白是什么意思。但是在这些传统方言和外来音译词的混杂中,无时无刻不在提醒着人们,澳门走过的是怎样的一种历史轨迹。就如北京故宫的每一块方,都是历史的印迹。阅读澳门街道的名字,其实就是在阅读澳门的历史。当然真正记载历史的也是让澳门人最感骄傲的是澳门众多的博物馆。

记不得哪个伟人说过:你可以毁掉一个民族,但你毁不掉她的文化。从中可见文化的影响是旷世持久也是无孔不入的,大到人品,小到菜品。所以,澳门有葡国菜和改良后的澳门菜,大行其道的澳门菜实际就上正宗的菜加上里斯本式的小甜品。这也是它得于区别于香港菜而被称为澳门菜的原因。品尝正宗的菜品还要学会择店。那些晃着引人遐想的怪怪的店名,什么“小飞象”,“青蛙”、“公鸡”、“木偶”、“巴比伦”,在这样的店里,中餐绝不会是主打,这就是葡国餐馆。里面的每道菜如艺术品般精美,色泽斑斓。甜品布丁和慕司味道很好。而葡国青菜汤、红豆猪手、马介休(即鳕鱼)、葡国鸡等菜式也不容错过。澳门出售的葡国餐酒价廉物美,其售价较葡国本土还要便宜一半。当地人常去的餐厅有船屋和海湾,色彩仍是地中海式的明亮,强调家庭温馨感觉。最宽敞的餐厅应该是离葡京不远的建于1870年的陆军俱乐部,餐厅以外的地方都是私人会所,咖啡厅内的数面镜子是很久前从葡萄牙运来的。从墙上挂的1900年拍的老照片看,俱乐部门外是大海而不是如今熙来攘往的马路,无意中成了澳门填海史的见证。还有如果你想奢侈一下可以去前面提到的圣地亚哥酒店,环境很好,可以到那里喝咖啡,品尝葡国餐,最主要的是地道的、精巧的里斯本小甜点。而本地的饮食店,名字就要土多了。如20多年历史的小面店——堂记面食,云吞面是这里的招牌。已有百年历史的澳门的特产之一—义顺炖奶,最出名的是双皮炖鲜奶、冰花炖鸡蛋及芒果西米露等3种甜品;。。。。。。不有洋土兼营的沙利文餐厅,创业近40年的,不仅是澳门料理的招牌老店,还曾获得世界美食协会的肯定与见证。招牌菜是巧制咖喱蟹、非洲辣鸡、炸澳门龙俐鱼和烧银鳕鱼。最后隆重推介的是蛋挞。这种甜点全国都有,但最最好吃只澳门。其出名程度达到:你只要在路上招来一辆出租车,对司机说“吃蛋挞”,他就要准确地把你运到目的地。就在在巷弄一角的一个露天咖啡座,阳光偶尔从两旁的大楼空隙间溜了进来,蛋挞的酥甜与咖啡的醇浓会让你发觉,人生原来可以有很多境界,而且手段也可以很简单,比如一个蛋挞就可以。

转自:http://www.qicheng8.cn/bbs/viewthread.php?tid=2080&highlight=305阅读

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