[游记]旅美日记之二游旧金山

旅美日记之二游旧金山

2005年11月11日

今天我和立仁坐Cal train 到旧金山去玩，有了上次乘车到圣何塞的经验，这次一点都不紧张。早晨一起床立仁就先上车站买了车票，这样全家吃完饭送王欣上班，我们就可以溜溜达达地出发了。8点50分列车正点到达一分不差，我们径直走到上层，这里视野开阔便于观景。火车开到Palo
Alto ，这里方圆三十二平方公里的范围内都是世界闻名的斯坦福大学 ，只见站内有个广告牌：去斯坦福大学可以乘坐Free
buses， 扭头一看，果然路边停着两辆大汽车，只见车身上写着Free
Shuttle，啊！下次我们可以去参观知名学府斯坦福了。

10：05列车到达旧金山，一出车站，哇！冷飕飕的，空气湿漉漉的，仿佛充满了无数的水滴，到底是海边呀，气候就是不一样。，我赶紧穿上外套。火车站周围有好多公共汽车站牌，我们按照上次导游小田的指引坐30路车，先上渔人码头。这里是起始站，一辆巴士停在站内，只见投币机上写着： 成人1.5美元，哎？我在书上看到可是1元呀，这个车怎么一块五呢？再往下看：Discount 0.50 免去50美分，还是1元，立仁拿出两元钱问女司机我们两个人两元钱，对吗？司机笑着点头。汽车开起来，走几步就是一个车站，车里不报站，车牌上也没有站名，可苦了外来的游人，得打听到自己所去的地点还有几站。更苦的是体会到旧金山人员拥挤的威力了。每站都有人上车，座位坐满了，还有不少人站着，多是上了年岁的华人，有不少老夫老妻互相搀携颤颤巍巍的站在车上，可是到了中国城呼啦一下都下去了，奥，原来是出来购物的。从车内向两旁看，中国城店铺都开门了，各种卖水果蔬菜蛋禽的摊位都摆在路边，那么多的人都挤来挤去，手里提着大包小包出了这个店再进那个店。这是我到美国以来看到的人最多的一天，仿佛全旧金山的人都挤到中国城来了。

车到渔人码头了，这里的人也不少。我们来到食品街，听说这里最出名的就是大螃蟹。这条街的左侧是饭店，环境优雅可以进去坐着慢慢品尝，而右侧是各种食品摊位，玻璃罩子里装满了半成品，现吃现做，吃时就站在路边，是为赶路的人准备的，有点像地坛公园赶庙会的味道，你别说吃的人还真不少。每个摊位上都码着大螃蟹，有的是活的爪子乱动，多数是已经煮好的，红红的用冰镇着。我有幸目睹了一次螃蟹制作的全过程：厨师把客人选中的螃蟹用大大的长把的笊篱放进鼎沸的汤锅里，须夷热好后，将两边的蟹腿掰下，取出一块方木和一根玉石似的圆棍儿有节奏地将蟹腿壳敲裂，厨师抓过蟹壳一掰，壳的部分全部扔掉，肉的部分上面所有的蟹黄等也都扔进木桶，只剩下带软壳的白白的蟹肉用水冲刷干净后，再放进汤锅加热，拿出一个小圆筐，中间摆一个小盅，蟹肉一掰两半围住小盅，再把蟹腿错落有致的摆进去，放上两块柠檬，一个艺术品似的食物筐就制作成功了。食客还要了一个面包，只见厨师把圆面包的顶部一抓，再在凹槽里加入滚烫的白色浆汁，加上一罐雪碧，一共19.50美元，有汤有水有荤有素想必客人能吃得很舒服。可是我们觉得太浪费了，螃蟹里那么多的好东西都扔掉了。

小摊的橱窗里还陈列着好多半成品食物：鲜红的虾肉雪白的贝，面包里夹着海鲜和蔬菜，还有伴成色拉一样的虾蟹肉。小贩也吆喝着用手中的锅铲敲击着，再加上汤锅里冒出来的腾腾热气，这里熙熙攘攘好不热闹。

马路对面的广场里有人在边吃边喂鸽子，停车场的汽车上站着不少海鸥在观赏人们逛街，也有不耐烦的，张开双翅在空中飞来飞去。

拿出地图来：沿着这条路向南走就可以到达中国城。果然走对了，对了是对了，走起来可不那么轻松，不能说是走路，得说是爬坡，远远的看到坡那么长那么陡，走得气喘吁吁，后悔没有坐车。走过华丽的豪华住宅区俄罗斯山再向左一拐，不禁眼前一亮：热闹繁华的中国城就在眼前。我们也加入到购物的人流中东看看西看看，大橙子5个一块五 ，新鲜草莓一块钱两盒，苹果0.59一磅，品牌苹果标价10个十元。还有卖海鲜的卖干水产的卖中药材的卖杂品的卖服装的，最多的就是卖肉菜的，和我三年前去过的芝加哥唐人街一模一样。店都不大货物塞满了店堂，狭窄的通道上人们必须侧身挤过，交款的人们排成长队但交得很快，一些较大的杂品店气味不好空气很浑浊，不过货物齐全，我们在这里配了钥匙买到了拔猪毛用的小镊子。

店前的人行道不宽，还站着不少自动售货机免费广告机垃圾箱，行动更加不便，提着大包小包的人们站在车站上等车。在这条街上我们还发现一些知名的建筑，比如中国国民党驻美总支部和社会名流邵逸夫夫人捐助的老年活动中心，立仁说，邵逸夫有钱不忘国家，他在清华大学、上海交大等校都捐出巨款建起了图书馆和教学楼，真是一个慈善家。

下午3点40分来到Cal
train ，真倒霉，3点37分刚刚开走一趟车，4点09分有车是快车，4点29分倒是慢车，可是劳伦斯不停，只能坐4点47分的了，立仁坐在候车室看报纸，我趁机跑到大街上又逛了两个商场 。

6点，天黑了，我们才到家。这次我们只逛了渔人码头和中国城，闻名遐迩的联合广场还没去呢，下次我自己去旧金山玩，走得更远一点。