[游记]芋头虾仁粥Taroshirmpcongee

檢舉

芋頭蝦仁粥 Taro shirmp congee

分類：健康料理Cuisine

2007/12/02 03:12

這是周末簡易的早餐~芋頭蝦仁粥

做法很簡單 ,只要前一天將就浸泡過的糙米, 水(比平時煮成飯的水還要多一些) 香菇丁 泡軟的蝦米 酒 芋頭丁(大塊一點 才有口感) 高湯塊 紅蘿蔔丁 加些麻油一起用電子鍋煮 ,煮好放涼冷藏冰箱

第二天早上 加些水稀釋煮至軟稠狀, 放入蝦仁 酒 煮至熟, 鹽 胡椒粉調味就OK (要加酒才不會有腥味喔~)

熱熱的早餐就可以輕鬆上桌, 也可以加些自己喜歡的料, 像是肉鬆 麵筋 花瓜等一起吃 ,更有味道喔,幸福的早餐開動了