[游记]拍郎的喇赛日记BlogArchive台北1014F…越来越常去了…

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3/18 睡、吃、睡、吃、吃、吃#_# »

台北 101 4F越來越常去了

雖然暫時是在休息的狀態
還有大約十天的假
但是這幾天實在是都不得閒
新的ㄅㄨㄅㄨ從星期天早上牽車到今天
六天已經跑了 300 KM 了

今天下午跑了好幾個地方
到了五點終於閒下來了
想找個地方坐一坐休息一下、喝個東西
因為人在信義區，晚一點還要去一趟新店
不想往台北車站方向跑
所以很直覺的就又到 101 去了

101 我只對 4F 有興趣
Page One 書店是其一
可以無線上網又不會被強迫消費的咖啡座是其二

到了七點，該是覓食的時候了
正想離開 101，還在煩惱要吃啥時
雯子忽然看到 101 4F 的『九如』開張了
擺在接待處的菜單實在是超吸引人
二話不說就殺進去了
不過只剩吧台的位置
沒關係

之前對九如比較深的印象是豆沙粽與湯圓
每到端午跟元宵，總會跑去信義路或仁愛路的九如買些回家
而在 101 4F 的九如，是以提供道地的上海菜為主

拍郎跟雯子今天狂點了五道菜
真的很懷疑我們是怎麼吃完的 @@
好好吃啊
整體評價絕不在遠企的醉月樓之下

拍郎今晚的菜色依照上菜順序如下：
1. 鮮菇素鵝
2. 菜飯
3. 蟹肉竹笙豆腐煲
4. 蟹黃湯包
5. 兩斤一湯

鮮菇素鵝
豆皮包著香菇與其他不知道幾種的菇類
是開胃冷盤
香氣超濃郁的
塞到嘴巴裡會捨不得吞下去
本來不是很餓的
吃到這道菜，食慾都來了

菜飯是上海菜中常見的菜色
九如的菜飯相當不錯
入味，但卻又很清淡

蟹肉竹笙豆腐煲
讚超讚
味道好、香氣濃
豆腐是做成老皮嫩肉的蛋豆腐
這一道是今天最最滿意的

蟹黃湯包
雖然是小籠包
不過體積比一般小籠包要大上一圈
也是走清淡口味
餡的香味稍微遜色了點

兩斤一湯
這是上海菜中不可不吃的一道湯
湯頭一級棒，應該是金華火腿加上老母雞熬出來的上湯
裡頭的腐皮捲與油豆腐鑲肉吸飽了上湯更是美味
還有粉絲oh現在想到還會流口水

整體來說
九如的菜色，口味上都較為清淡
跟拍郎家的飲食習慣很接近
愛吃重口味的人可能會覺得沒啥味道

價格呢比遠企醉月樓便宜些
以上總共花了 1397 (含 10 服務費)

一定還要再去吃

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