[游记]台北日记5

小时候过年，我妈是最累的，她要提前几天开始采买准备，就为了年三十的围炉年夜饭。我妈做菜的手艺其实一般，不过，为了全家开心过年，她怎么也要拼出一桌最少十样菜来。饭前要放炮，饭后要放焰火，对于孩子的我，这天是最开心了。

不过工作后，每次过年，我都积极地提倡到饭店吃，吃完甩手走人，不用做不用洗，回家直接看电视打麻将，多舒服！

直到最近几年春节跟先生回台北，就又开始过起了中国式的的中国年。

台湾人过年，大部分人家都要祭祖的，我公公八十了，年三十这天也要使出浑身解术，弄上两大桌菜，婆婆在旁边帮忙打下手。为什么是两桌？一桌祭土地公和公公家祖先，一桌祭婆婆的娘家祖先。我看着他们老两口很辛苦，可是我的番茄炒蛋他们也看不上啊。要是我说别累了，咱们出去吃吧，我婆婆一定当场把我打出去：你这个忘本的家伙！

酒菜摆好了，敬三炷香，家人轮流磕头，磕好头，香要由家里的男人插好，然后在燃香的时候，要给祖先敬酒，三次敬酒之后，要烧锡箔。我很机械的跟随这一切，不敢乱说话，不敢碰到桌子碗碟，不敢嘴里念念有词。所有程序结束之后，已经快晚上九点了，这才开始吃饭。而我，因为早先饥饿的时候塞了太多零食，现在面对满桌的鱼肉，却已饱了肚子。婆婆老家还有一个习俗，年三十人人都要吃饱，连媳妇都不能饿着，所以我仍然狠狠地猛吃。

吃完饭，一家人又要乒零乓朗赶着在午夜12点以前洗澡，因为大年初一不能洗澡，不能洗衣服，不能倒垃圾，好像12点一过，辛蒂蕾拉的魔法就消失了。12点到了，要拜玉皇大帝，别小看这个，玉皇大帝可不是什么阿猫阿狗都可以拜的，功德没有修到是请不得玉皇大帝的。我婆婆的两大骄傲，一是家里拜的是玉皇大帝，二是她开了一台奔驰。

初一早上起床后，燃放鞭炮，接下来给两位老人家磕头，公婆会给我们每一个人发红包，无论我们有没有成家，有没有工作，人人有份，这点倒是和很多其他人家不同，大多数人家只有孩子才有压岁钱。我磕完头通常喜欢东瞄西瞄，每年都瞄见先生的那份明显比我厚很多。

接下来的几天有点辛苦，年三十的两桌菜，基本上都是肉食，放到冰箱冷藏之后，每天拿出4，5样来，再炒个新鲜的蔬菜搭配着吃。整整两桌啊，吃得我从喉咙到肚子全敷着一层油，到了初五才总算结束。这种时候，“酸菜粉丝豆腐锅”，这几个字，单是想想就让我两颊生津。