[游记]初五全家福客家菜馆(桃园店)

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2007/03/09

初五全家福客家菜館(桃園店)

陽明山賞花之後，在我家牛排吃完午餐，我們就到鶯歌嬸嬸家和桃園表姐家拜年，晚上在桃園的全家福客家菜館吃晚餐.....
在嬸嬸家看到一家陳年的照片，有奶奶、爸爸和我三代，當時我應該才國小一年級而已，我叫外甥們找找看我是哪一個，他們看不出來，我就叫他們先找我爸爸，他們還認出我媽媽，雖然當時媽媽很胖，但是他們還是認得出來。
他們還看到三姐，說三姐小時候和三姐的女兒很像，後來在表姐家，表姐也說二姐的女兒和二姐小時候很像，所以小孩真的不能偷生，呵呵.....
大姐和表姐很熟，所以我們一大夥人到她家裡看電視吃東西，舅媽做的紅豆年糕就是和外面買的不同，料多又新鮮香軟，本來在我家牛排已經吃得很飽了，還是想多吃一口紅豆年糕。
外甥則是對表姐家那裡的酥皮炸雞排念念不忘，所以表姐就叫了一堆炸雞外送給小朋友當晚餐，大人去外面吃餐廳。因為我六點多就起床去陽明山，累到趴在沙發上睡，實在很想當小朋友，吃雞排就好，後來聽他們說那家客家菜很有名，所以還是去了。
那個酥皮炸雞排真的蠻不錯的，我還沒有吃過那種炸雞排，而且好像才35元而已，表姐說本來是一個攤子，後來就把後面的店面也租下來，還加賣飲料。
我忘了拍照，也忘了跟表姐要地址名片，因為想說不太可能再去，沒想到隔天晚上我又到桃園去了，而且就在那附近，很想去買來吃，不過那時很晚，不好意思打電話給大姐和表姐。

正式來講標題所指的全家福客家菜館吧！這間餐廳真有夠大，旁邊的停車場或許跟餐廳一樣大吧！我不知道現在桃園也這麼熱鬧了，表姐說他們當初搬過來時，那邊也都還沒有建築，現在已經蓋很多大樓了。

我們五點半就到了餐廳，竟然沒有位子，我看前面應該至少有十五桌，後面也有十桌左右，另外還有包廂的，竟然五點半就客滿，真是太誇張了，後來櫃臺小姐是讓我們先坐訂七點的那一桌。
我們進去時客人還沒有很多，等到上菜時，已經坐滿了，裡面的裝潢好像是喜宴一般，生意真是好到不行，現在很多人在外面吃團圓飯，除夕夜那天一定也是滿滿滿才對。

每桌都會放一壺酸梅湯和小菜，那酸梅湯剛喝很好喝，可是喝多了就覺得太甜，不然我還想買哩！小菜也是要算錢的，有芋頭和另外二樣忘了，可能因為這食記時間有點太久，而且當時我忙著跑出去拍照，所以也沒怎麼吃，不過記得芋頭很不錯吃，香、綿、鬆、軟皆俱，小菜沒有拍，因為怕電量不夠。
以下是我們點的菜，因為過年市場休息的關係，有些菜沒有，點菜的服務人員說要先問廚房，不過也沒關係，只要有得吃就好了。

螺絲卷，因為銀絲捲沒了，所以改點這個，也是炸的，外面好像有點甜味

炒山蘇

客家小炒，這是破壞印象的一道菜，裡面80是帶肥的豬肉，豆干好像找不到，魷魚也數得出來，根本就是一道炒豬肉，我們在猜是因為豆干不易存放，而且大家來吃客家菜，可能都會點這一道，所以材料不夠造成的吧！但是這就讓我們對這頓餐的評價大打折扣。不過如果他們說因為材料不夠而不能做這道菜的話，可能又會被客人批評吧！

豆酥鱈魚，蠻大片的，吃得很過癮

鹽酥草蝦，我不吃大隻的蝦，會想吐，所以只拍沒吃

鹽焗雞，很適合配飯

酸菜白肉湯，清淡爽口，很適合我

三杯中卷，還OK

花生湯西米露，第一次喝這種組合，覺得有點太濃，所以又喝了一碗酸菜白肉湯去去嘴裡的味道
這頓吃下來好像還不便宜，大致來說菜還不錯，就是那道客家小炒扣了不少分數，如果平日來吃的話，應該不會這樣才對。
後來回表姐家，他們在看三姐租的「黃金甲」，整部片只有服裝和起義的場面有看頭，其他的就不值得一提了，尤其是劇情和演技。
行程滿滿的初五就在這裡結束了，初六姐姐們陸續回家，本來以為終於可以好好睡個覺，結果緊接著又有行程，陪doggy爸去桃園和苗栗出公差，不過也順便去大湖採草莓，下一篇就會寫到了。
後記補充：我們從桃園回來時，doggy竟然沒有像平日一樣，在門口跳起來熱切地歡迎，我覺得很奇怪，叫牠好幾聲也沒看牠跑出來，把我嚇到了，就趕快進去找，結果牠在我房間裡看著我們，也不跳出來。我猜牠應該是被過年一直不間斷地鞭炮聲嚇到，跳過房門口的門板，進去躲起來吧！這又再一次驗證了狗急會跳牆。
全家福客家菜館(桃園店)
地址：桃園市中正路1270號
電話：(03)317-2666

發表於 2007/03/09 02:24 AM
| 美味大餐廳mayyu[