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[游记]吉林大学南岭校区小吃攻略 |
| 2008-04-07 chinaren.com |
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转载自 http://www.stillfar.com 吉大南岭(原吉林工业大学),周边甚是繁荣,特别是南门北门地区,乃小商小贩云集之地,已形成颇具规模的商业区。而此间多以流动性的小吃摊居多,规模虽小却颇具特色。本文仅列举此类小吃,由于以下各种食品卫生无法保证,所以有洁癖的人还是看到此为止吧。 从北门商圈说起。此地具体位置在一二三公寓大门旁的小蓝球场四围。 蓝球场西边,靠近公寓大门的地方有个小铁皮屋子,窗玻璃上写着“韭菜盒子、煎饼果子”,其韭菜盒子,是我经过必买的,一元一个,类似是大块头的饺子,且馅大皮薄,韭菜鸡蛋虾米馅,在油里煎得焦黄,吃起来外酥里嫩,非常好吃。 蓝球场北面,由于跟师大交界,所以人流比较多,也比较繁荣,比较有名的就是那个拐角处的凉皮,每到饭点,总会排很长的队,而总是早早的就卖光,让晚到的人抱憾不已。我不喜欢吃凉皮,因此对味道不做评价。凉皮西边,有一个叫食神的小馆子,这一家的烤排骨和烤五花肉比较不错,值得一提,但由于不属于小吃摊就不多说了。凉皮朝北,又一个铁皮屋子,是卖鸡柳的,牌子上说“草原兴发绿鸟鸡”,鸡柳都是现做现炸,一块钱一两,至少要买两块钱的,我比较喜欢吃炸的东西,所以对这家也比较垂青。其对面,偶来会有卖羊肉串的新疆人,人称阿里巴巴,烤羊肉串味道跟桂林路得差不多,也是一元一串。再朝北,也有一家(或两家?)烧烤的小摊子,烤的花样就多得多了,比如烤苞米、靠鸡翅、烤馒头等等,价格不一。再对面,就是卖鸡柳的北面,是一家做馅饼的,有牛肉和猪肉两种馅,味道还好,馅给的也不算吝啬,据说他家的菜煎饼很好吃,去了多次却都说卖光了。朝西走是一条胡同,并列排着炸串,小鱼饼等多家商铺,并无非常特色,此处不一一列举。 蓝球场南面还有一个铁皮屋子,好像只卖早点,是一个偶然的机会被我发现的,里面大概能座5个人,这家的包子馅用的是稍大一点的肉丁,口感非常好,好久没去,不知还开不开。再朝南有一个卖鸡蛋灌饼的也很值得一说,兼卖煎饼果子。 以上为北门商圈,南门商圈也很繁荣。 紧挨着南门外的是最近新来的卷饼摊,而也不明说是卷饼,只在牌子上写着“安徽风味蛋加肠1.5元蛋加肉2元”等字样,都是现烤得饼,现煎的鸡蛋,味道还不错。再朝南的摊位叫“山东菜煎饼”,由于家离山东比较近,在家也常吃煎饼,所以对它也很有感情,老板一嘴的口音,典型的山东老实人。并排的还有两处摊位一个是煮苞米的,一个是卖烤地瓜的,此外还有烤鱿鱼的摊位,我对这些不敢冒,不做多评。再朝南还有卖凉皮的,卖馒头的,很久以前还有一家烤羊肉串的,由于拆迁给拆没了。每到晚上总还有四家烧烤店搭起帐篷,马路两旁各俩,经营者及其红火的生意,这四家店规模比较大,烤的东西也是花样繁多,从常规的猪牛羊肉,到各种蔬菜,价格也很便宜,比如烤豆腐皮,一块钱就可以买20个,这是在学校里吃到的最实惠的东西了。南门商圈主要以卖水果的居多,小吃摊大概就这些吧。 除了南门北门商圈外,东门外的南街超市一带也很热闹,特别是超市下面有个南街地下农贸市场,卖的东西应有尽有,从洗漱用品到熟食水果,基本无所不包。市场门口的烤羊腿很让人眼馋,却从没买过。 常在其它校区的同学口中得到羡慕南岭的话,我想大概也就是因为此。所谓民以食为天,在学校食堂每况愈下的形势下,这些小吃往往给了我们更多的选择。当然,繁荣并不仅仅靠这些小吃摊位,在南岭别具特色的小饭馆也多得是,将撰文另述。 |
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