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[游记]成都锦里一条街与诸葛亮吃喝同游 |
2008-05-22 sina.com.cn |
三顾园三国典故吃下肚 来到锦里古街,除逛织馆,街上的茶馆、酒吧跟菜馆也不可错过。茶馆可说是成都人生活的一部分,街上到处可见大小的茶馆,但三国时代的人爱喝酒,晚上这里便被灯火通明的酒吧取代。 煮酒坊就像被上长衫的中式酒吧,古人爱把酒煮热,用大碗大口大口的喝,这里喝的除是煮热了的高梁及女儿红,还可以是西式水果酒,让人呼朋引伴喝个热血沸腾。街头的三顾园,更是全街食店的龙头,这里的菜式,全围绕三国时代的故事典故炮制,如油炸沙甸鱼跟香毛草,制成小船的样子,来自典故草船借箭;香辣的鸭舌跟鸭唇,便是借用诸葛亮舌战群儒的场面。总之道道菜也有故事,同时也成为成都名人、明星们爱流连的食店。走在街头,还有机会碰上穿起古服,易容成张飞模样的大汉来兜售张飞牛肉,实在好玩。 隆中对可爱市井小糕点 为重现当年气氛,锦里古街还请来许多老艺人来摆摊。就在城中央的鲤鱼池畔,雕工精致的石桥下,路边便有在画面谱的、制作皮影娃娃的、缝绣花鞋的;在小食街那边,便可找到扎草鞋的草鞋刘,刘太太每天扎作草鞋六、七双,这古老粗糙的东西,除旅客贪好玩买来作装饰外,还是有很多四川人贪其既能隔热又通爽,买来作家居鞋的。 在草鞋刘对面有家蒸蒸糕店隆中对,当你走到转角,已可听到叮叮咚咚敲木锤的声音。古时候,蒸糕贩子一口气挑起烧柴、冒烟的火炉,穿过大街小巷,糕点即叫、即蒸、即卖,那是上不了殿堂的市井小食。这里的蒸糕款式便有果肉馅、果脯、果冻、芝麻及果酱,颇为西化。又软又热的蒸糕固然好吃,然而最吸引的却是他们的销售手法,小木锤并不敲在小小蒸笼上,而是在木桌上咚咚咚的敲几敲,热腾腾的蒸糕在那边的烟里跌出,黝黑的担挑老伯今日换成小姑娘,用彩色糖浆,利落的在蒸糕上画个哈哈笑、花花或大图案,用竹叶包起就递给小朋友,整个过程像是一种发现,让你目不转睛,广告人也许要参考这销售手法中的神秘吸引力。回到大街,转角处还有个诸葛连弩,老板说这款由诸葛亮发明的近距离兵器,已失传多年,像十字弓的它一口气可射出十枝箭,射程可达五十多米。付上6元人民币便可玩一次,一试无妨。
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转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e7bf7f501000c27.html457阅读 |
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