[游记]时光漫步——天津游记（上）

June 20

时光漫步——天津游记（上）

计划去天津是由来已久的一件事。良良不甘心周末只逛公园一直念叨要去更远些的地方，我买了本《高速公路地图集》里面不仅有地图，还有各地介绍，涵盖了吃住玩儿各方面，闲来翻着看看都觉得挺过瘾。就这样翻到了天津，看了关于“五大道”的介绍，原来天津的历史上也有过繁华满目的时候，海河两岸的风光竟和上海的外滩有些异曲同工。就这样一拍即合，我们决定要去天津好好走走。

这个周末我们两车七人（静、鹏、良、昱、猫、我、莹）一早出发，京津塘高速一路顺畅，10点多钟已经进入天津市区。天津有无数单行道，这可让我们比较伤脑筋，绕来绕去，找不到预定的渤海饭店。给前台打电话，接电话的女孩儿只告诉路口的大概位置，问东南西北一概不知，害得我们找了又找。

渤海饭店在和平区的一条步行街上，是个比较老的饭店，电梯一次只能载6人。我们七个不能一次上去，在入住的这一天多时间内，每次都为谁先上电梯争争闹闹。放了行李，开车去吃饭，午饭选在“天津一九二八”，依然遭遇同样问题，食街的人也是只能指出所在的路口，说不清具体方位，在追问之下，索性说：“问别人也不知道，天津人都不分东南西北！”好在猫司机认路还是久经磨练，我们总算顺利找到。

这顿饭吃得尚可，但说不上特色，只在席间大家依次从包间出去看大堂里的演员表演京韵大鼓，良良再度兴起快板情节，比划着打板的样子，被我们嘲笑为“帕金森”！

一、广东会馆

吃过饭步行去不远的鼓楼区字画市场逛逛，正是午后最热的时分，我们走过成列的摊位，没有逗留。猫建议去鼓楼边的广东会馆看看，他不久前来天津时去过，说里面是一个戏剧博物馆。于是我们买票进入，门票10元一人。

一步踏入，竟是完全不同的世界。门里为深棕色木结构建筑，是一座可容纳7、8百人的剧场，楼上为包厢，楼下是散座，桌椅栏杆同样是深棕色，与剧场融为一体。剧场前面正中是一座舞台，舞台上方一个精致的螺旋式藻井，雕花精致，绿色漆纹，好像一只倒扣的大碗。舞台正面镶嵌着巨幅《天官赐福》木雕，上方黑匾金字，题着“熏风南来”。

散座上有两三工作人员，此外只有我们七个。我在最前排面对舞台坐下来，想象戏正上演。

光线幽暗，老房阴凉，舞台上的桌椅大红盖布，绣着金色团花。仿佛有隐隐的气场浮动。正恍惚着，胡琴声忽然从舞台帘后响起，腔调中有着京剧的端正与堂皇。

从舞台边的小门出去，是一个大院，院中种着两棵高大洋槐，风吹过，叶子飘然而落。正当中的房子是“拜师堂”，迎面悬着大大的“师”字，在梨园行里，拜师是最为尊崇的一件事了。两边的房子里有很多旧物：照片、记事、旧的剧本书籍。四大名旦的黑白照，最为显眼。梅兰芳不愧是名旦中的第一人，那双眼睛无论何时都仿佛有隐隐的光芒流转，唯有如此，方可传神。这时来了一个老外，边上跟着翻译，小声给他指认哪一个是梅大师。

我们在其间慢慢浏览，看空无一人的走廊、已显斑驳的题匾上写着金色的“活水流花”，在盛夏暑热中享受难得的清凉与安静。

二、听相声与瓷房子

来天津有一个重要目的是：听相声。我们离开广东会馆后就一直寻找“名流茶馆”，在迷宫样的单行道上绕了无数圈之后，终于发现原来它离我们的旅馆只需步行几分钟而已。节目要4点半开始，七点多结束，每人15元，我们买好了票，先去茶馆不远拐角的赤峰道上看“瓷房子”。

瓷房子是一个叫做张连志的人2002年开始建造的，至今仍在修建中。这座房子原本是一座失修的法式建筑，现在表面全部用瓷器、瓷片镶嵌，看起来非常震撼！瓷片的颜色斑斓，造型也分外奇特：房外临街的围墙用无数瓷瓶垒成，砌为一体，瓷瓶花色各异地堆叠在一起，有的瓶颈之间还镶着红色的唇。铁门上也镶着瓷片，瓷片上写着“China house”，门楣上一圈都是立体黑白花的猫咪。房子主体四周用蛇形仿佛枝蔓的细圆柱连接，所有这些全部是瓷质的！我们震惊地看着这座花里胡哨的房子，它在左邻右舍之中显得非常突兀，所有路过的人都不由自主地打量。这个房子的主人据说是个收藏爱好者，他还开了一家餐馆叫做“粤唯鲜”，餐馆里也收集着很多古董。

看完了瓷房子，我们去茶馆听相声，茶馆在一个文化馆里，并不大，人可不少，因此空调一点都不凉爽。我们要了茶水、瓜子、几种炒豆，等着节目开始。天津的曲艺一直很兴盛，有不少观众都是地道的天津人，操着一口津腔。另外很大一部分是北京过来的旅行团。我头天晚上睡得晚，早晨五点多又醒了，困得不行。在听相声的过程中不停打瞌睡，觉得怪对不起那些演员的。但鹏、良还有猫都听得非常高兴，听完之后忍不住现学现买，不时对那些包袱，实行“拿来主义”。他们还兴奋地约定，以后可以常来听听相声，反正也就是开一百多公里。

三、一顿好饭

听完相声已经七点半了，我饿得不行，大家商量去哪里吃饭。来到天津总应该吃顿海鲜，旅馆边上就有一家海鲜餐馆，进去看看品种并不丰富，价格也比较贵。于是猫给天津的朋友打电话问到了一个好去处。

这次再也不开车了，打了两辆出租，这里的出租车起价八元。要去的饭馆叫作“小铜锣湾海鲜家常菜”，门脸看上去平凡的很，一点都不觉得有啥不一样。里面的空调开得那叫一个凉，我找了个最背风的位置，还是觉得饥寒交迫。找老板把温度调高点儿，才知道居然设定的是18度。

时间已经八点多了，于是赶紧点菜，痴痴等饭上来。值得欣慰得是，每一道菜上来，都令我们精神一振。菠菜粉丝、拌撇列丝、煮花生、黄瓜沾酱四道凉菜清淡爽口；随后是山药炒木耳，山药脆脆的还带着本来的清香；虾酱白菜炒鸡蛋量给得很足；白灼虾虾子非常新鲜；蛋炒饭也上来了，于是我们配着炒饭吃得极香。

接着又上来了一道炒海肠，这个海肠是一种很像蚯蚓的东西，切成一截截地，我看着非常有心理障碍，但同志们吃得很香。然后，当当当当~~~~重头戏出场！满满一大盘螃蟹，热气腾腾地上桌，老板亲自过来帮我们把螃蟹盖掀开，个个螃蟹都有饱满的蟹黄！据说这家店很牛的，每桌来吃饭的客人基本都点螃蟹，如果不点，老板会婉转示意还有其他客人在等位吃螃蟹呢。螃蟹真是新鲜哪，爪子都是鼓鼓的，肉剥出来不沾任何调料吃，也有股清甜的香。因为蟹是凉性的东西，我们要了一小瓶烧酒，除了静静，每人都喝了一些。接着炒新鲜墨斗鱼又上桌了，这个菜料是好的，可惜稍微咸了一点。

这时候基本已经酒足饭饱了，可是没想到居然又上来硕大的一盘炖鲽鱼！我们都觉得自己已经吃不下了，打算象征性地动动筷子。可是一尝之下，欲罢不能，鲽鱼就是家常的炖法，但好在不咸，空口吃恰到好处，调味一点没有抢走鱼的鲜。最后，这道菜又被我们吃完啦！！！结账的时候七百一十多元，我们要发票，老板豪爽地说：发票没有，零头免啦！当我们走在晚上十点多的天津街头，吹着凉爽的夜风，还捧着肚子意犹未尽地回味。