[游记]路客游记

到达大理的下午，春雨有点迷蒙，时晴时雨的天空下，一道巨大的彩虹划过，几乎和苍山一样宽，我们腐败的春节云南之旅就在彩虹下拉开帷幕，刚刚在昆明领略了天麻火腿鸡火锅的美味，大理的风花雪月和其他又在诱惑我们了。

大理的风花雪月人人皆知，自不必多提，苍山雪，洱海月，上关花，下关风，这中间唯有上关花大约需从蝴蝶泉边看去，那些人山人海的旅游景点，不是我们这班人所爱，我们是来寻找安闲的享乐的，在古城的各个角落，都有花看，连那街上的小服装店里，也会在门口插上一土罐的康乃馨或者木瓜花，此木瓜不是水果，而是一种蔬菜，灌木枝上，花红红的，叫人根本猜不出会是木瓜的花。

那条洋人街已经非常繁华了，而且马上要建立一个新的洋人街，项目的外围墙上画着项目的未来，叫我们这些大城市来的家伙看了，有点不知何处是故乡的感觉，远离家乡几千里，为的好像不是这些。

街上热闹的店铺里，出售着我喜欢的各种云南特产，普洱茶，白族银饰，石头做的器皿，各种各样的梅子和梅子制成的食品，还有一种以前台湾才有的青枣，吃在嘴里清甜水多，和大理给人的感觉一样清新自然。每次来这里都经不起诱惑要买一两样银饰，最不济也要买一只银挖耳，才几块钱而已，因为每次用不了几次，就不知丢到哪里去了。我在湿漉漉的石头街道上穿行，路边的地摊上在卖粉红色的山茶，还有兰花，那些清雅的兰草，就是从苍山等等高山上挖来，更有些服饰艳丽的彝族女人在卖兰花，总是拉着我，不顾我的各种借口，一定要我带一盆回家，其实那不过是素不相识的双方的一种开心的交流方式而已，因为我爱看她们的艳丽，她们也爱看我的时髦。

这已经是第三次来大理了，曾经有过那么一天，在北京傍晚下班的车河中，我忽然忆起大理的乳扇，啊！香甜的烤乳扇啊，是我关于大理所有吃食中最甜美的回忆，今天，我要不顾一切，大快朵颐。

其实，大理除了风花雪月的美景以外，还有很多值得回味的东西，比如说那乳扇，比如说那砂锅鱼，比如说那木瓜和火腿，比如说那蚕豆炒茴香，比如说那炸牛干巴配薄荷。一切饭菜似乎异常简易，却都那么叫人难忘地可口，已经记不起来所有吃过的菜的名字，却只记住了一种味道，叫做：舒服！

说到大理的吃，不得不提的是乳扇，乳山是纯牛奶做的，烤着吃的比炸着吃的要可口得多，就在街头的煤炉子上，或者是简单的烧烤架上，老婆婆或者大嫂，把那腐竹片一样的乳扇一头卷在方便筷子上，另一头拿在手里，在微火上熏烤，乳扇渐渐变软，被卷起来，她们不断抹上甜玫瑰酱，乳扇泛着油光，把玫瑰的香味吸收进去，烤好的乳扇不腻，一口下去，奶香四溢，香甜满口，回味无穷，吃了反而逗起了馋虫，从此欲罢不能。我往往是一连吃两个，因为我知道，这样简单的美食，只有在这段公子的家乡才有。

畅饮了云南红酒，夜雨之中微醺地从酒吧回到巷子里的复春和客栈，那是我们搜遍大理所有酒店和客栈后，我在一个小巷里找到的，一个白族的古院落改成的家庭旅馆，院子里一口古井，二层小楼一共不超过10间标准间，门口的红灯笼在夜雨中映照着潮湿的石板路。

潮湿的雨夜，洗个舒服的热水澡，躺在干净的白被单上睡去，后半夜雨声渐起，悄悄地挤进梦乡，慢慢越发的泛滥，直把那梦赶走，睡意也无，就听那百年屋檐下的雨声，便把心事拾起，起伏都在雨中。真个是小楼一夜听春雨，只是不知深巷清晨卖些什么花儿,杏花乎？山茶乎？

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住宿：

推荐洋人街上的复春和白族庭院小酒店，从洋人街上一个很小的巷子进去到头便是，在巷口有买绣货的，还有一个石头的牌子和一个木头的吊牌作为指示牌，稍加留意便能看到，复春和是客栈老板尹叔的祖先商号的名字，他们的商号曾经辉煌过，尹叔为人诚恳热情，并且可以提供包租车辆，值得一提的是尹叔家有个叫作张小龙的小伙计，非常乖巧伶俐，见了姑娘叫姐姐，见了男孩叫哥哥，十分随和亲切，而且出口幽默，前途不可限量。酒店提供三餐，味道不错。

另外，传统的背包族旅馆：榆安园花园旅馆和四季客栈仍然和以往一样，不过不如复春和安静和舒适。

饮食：

大理的小吃烤乳扇街上就很多，2元一份，值得尝试。砂锅鲫鱼是洱海边的名吃，在街上不少餐厅都能品尝到，另外，大理的各种蔬菜非常新鲜，搭配自家制的火腿味道很好。复春和尹叔家的厨娘杨阿姨的手艺不错，鲫鱼烹调另有一味，炸薯条也很有特色，另有鸡，火腿，腊肉，青菜，总之各个好吃。

在洱海边的白族农家也有农家乐式的饮食，这个就要在游洱海时尝试了。尹叔家可以提供环洱海游，也可以到白族村子里去玩。
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向往雪山