[游记]风花雪月话大理（五）

喜洲白族民居

出大理古城往北走，没用多长时间就能看到崇圣寺三塔。因为在路边，可以不用进去也能观三塔奇圣。如果你随团走一日游，导游为省时间，可能只是让你在外面照张像就开路了。再往北走大约不到二十公里，就可以到喜洲。喜洲是一个集镇，因为这里的建筑完好保持了白族的传统特色，所以被来大理的游客所垂青。如果是跟团来的话，你不仅可以参观民居，还可以欣赏到民居里的颇具特色的白族表演，品尝到白族的一苦、二甜、三回味的特色茶。

导游小姐告诉我们，要知道一个家里是谁作主，看房檐上的龙凤石刻就知道：一般龙在凤上就男人当家，而凤在上就表示女人当家。在白族可是女人当家的多哦～

喜洲民居有专门供游客参观的场所，一般在这种场所你才能看到表演。这些表演多是本镇的青年男女，穿着白族服装，（平时年轻人可是不穿民族服饰的，）弹奏民族乐器，（我也不认识这种乐器啦，）唱歌、跳舞，演示白族婚礼。值得一提的是，白族人祝福新人的方式是用手掐，你掐得越狠说明你越爱他们，掐他们的人越多，说明祝福他们的人就多。

看表演的同时，你还可以品尝那有名的三道茶。第一道是用文火将砂罐烤热，放茶叶到罐中烤香，再冲入沸水稍煮，然后倒入茶壶敬献来宾。这道茶苦苦的；第二道是用糖调制的甜茶，里面还放有碎核桃、芝麻等；第三道最特别，香香的麻麻凉凉的，据说是放了花椒之类的东西刺激口感，让你回味无穷。除了这有名的三道茶，大理还推出了‘风花雪月’四种口味的茶供应游客，据金花介绍，只有在他们那里才能买到呦。因为本人不是很热衷这个东西，所以只好与之失之交臂。

看完节目，可以随导游参观民居，不仅能了解民居的历史，还可以看到白族特色——蜡染和扎染饰品。关于民居的介绍，还是看专业人士的描述，以下是借鉴他家之言：

古镇喜洲是大理白族的主要聚居区之一。自汉代建制至民国年间，这里一直就是白族政治、经济和文化的中心区。悠久的历史、灿烂的民族文化在这个古老的集镇留下了深远的余韵。光阴荏苒，岁月如流，但今天的人们仍然可以从喜洲保存完好的街镇和古建筑中，找到令人回味的浓郁白族文化气息。

布局、设计极为讲究的三坊一照壁、四合五天井、六合同春，一进二院、一进三院、一进四院等民居样式，组成了喜洲民居建筑的主要特征。

三坊一照壁，是喜洲白族民居最普遍的一种样式，由三坊房屋和与正房面对的一面照壁组成。正房地面比两侧的耳房要高，体现了长幼有序的礼制。白族建筑的“照壁”与民俗有关，所谓“关锁财富，藏得风水”。在功能上则既可挡风，又可反光，有利于改善居室的光线。照壁上多饰以彩绘或是大理石，照壁中心位置所书的大字则与房主的家史和家风有关，书法上也有品位高低之别。

一进二院，一进三院，四进院等民居样式，则是在三坊一照壁的基础上吸引了汉族四合院等庭院建筑设计。