[游记]济南的川菜馆

有些事情就是有些蹊跷，平时怎么都不会发生，但是一发生就会没完没了，比如，自从我上次和韩国料理来了一次亲密接触之后，接下来的好几顿饭都是韩国料理，接下来自然是川菜了，这一阵子也适合川菜结下了缘，不管是我和高中同学聚会因为下雨躲进川菜馆，还是老爸老妈懒得做饭请我去附近吃川菜，还是和哥哥们喝酒，呵呵，虽然地点不同，但是都有一个共同的主题--川菜！

不过也难怪川菜会那么火，吃起来的确够劲，一把鼻涕一把泪，但即使是这样，还是一个猛子扎进这麻辣的世界，因为，佳肴带来的味觉享受比起嗓子和身体上暂时的受苦，要享受的多了，呵呵，也许这种想法只有我这样贪吃的人才有，不过，的确是有点迷恋了！

虽然吃了几家川菜馆，但是现在对于川菜的认识还是初级，到哪吃都觉得好吃，可能是对于川菜的好奇感觉还没有解除，可能当我吃到一定的层次和积累一定经验的时候，我就能说出个所以然了，于是，在网上搜索济南的川菜馆，准备一一进军，当然，这只是我的一个想法，至于实现，估计可以依靠朋友请客原则，家人聚会原则，自己掏钱小吃一下原则，呵呵！总之就是要靠不要脸方针来完成自己的梦想！嘻嘻，是不是太渺小了！谁叫我没钱呢！

一下是我找的济南的川菜馆，当然是转贴，希望对济南的喜欢川菜的朋友或者想尝试川菜的朋友有所帮助。

川菜馆：

济南历史最悠久的川菜馆子，辣友们的挚爱，纯正的川菜味道让人难忘。饭店就餐环境也不错，火锅、川菜和各种四川风味小吃都很全，
特色菜：毛血旺、水煮鱼,福寿螺、架子白肉、各种川味小吃等,十分不错.

黄桷树风味酒楼
黄桷树酒楼（历下区燕子山路39－1号）的名牌菜品是“九九虾”。此菜选用洪泽湖内的天然野生虾，经过九九八十一次精心烹饪，壳色鲜亮、肉质细嫩、气味醇香。这虾的最佳吃法是趁热动手，先摘虾头，吮汤汁，吸虾脑，再把虾壳捏破，抽肠，就汁细品，保险让你吃了这回想下回。

刘氏鸭肠王
正宗的重庆风味，口味就是两个字：香、辣！价格中档，人均 30－40元左右。
特色菜：火爆鸭肠、毛血旺、水煮鱼、蒜泥白肉

赖皮鱼
因为赖皮鱼火锅店的创始人是四川万县人，所以这里的火锅颇有些四川风骨，红汤锅里与鱼肉相伴的还有豆芽、蒜、大葱、姜，当然少不了红辣椒。赖皮鱼、赖皮鸡味道很好。
特色菜：赖皮鱼、赖皮鸡

老川城火锅店
济南的川菜连锁店，食客很多，价格中档，去的话记得点它的豆油皮尝尝。
特色菜：水煮鱼、川味火锅

眉州酒楼
主推沸腾鱼，还有香辣蟹。这里的服务员都是川妹子，听着她们说话吃川菜，感觉很正宗。
特色菜：沸腾鱼、香辣蟹

老街坊鱼头馆
济南比较早的川菜连锁店，属于老转村集团。水煮鱼味道不错，记得吃水煮鱼一定要送的鱼头豆腐汤，不说人家可是不送哦。此处是小资的聚会所，常有时尚人物出没其间。
特色菜：水煮鱼，猪八件（卤煮的猪舌，猪尾等等）

渝香餐厅
济南老牌的川菜馆子，现在人气也还可以，有时候去了还是没有位子。价格适中，各种川味炒菜，比如鱼香肉丝、水煮肉片量都很大，点菜时要注意。
特色菜：鱼香肉丝、蒜泥白肉、水煮肉片、酸菜鱼

天府川妈妈
以麻辣龙虾为主打的川味火锅店。历山路上的是总店，规模较小，东仓的分店大一些。各种凉菜和川味小吃都不错。

皇城老妈火锅
皇城老妈是四川一个很出名的火锅品牌，口味不错。麻辣火锅很辣，麻辣牛肉很不错。
特色菜：老妈牛肉、老妈嫩鸡片、成都空运黄腊丁、自制狗肉

重庆鱼庄
在济南名气不小的川菜馆，坐落在解放桥路口向西一百米左右，路北有一条小街，就在这条小街上，饭店在路东。