[游记]小窝部落格游记再度从吃写起蓬莱排骨酥

【遊記再度從吃寫起】蓬萊排骨酥

十月 6th, 2007 by 小柯

這間「蓬萊排骨酥」的門面看起來不甚起眼 走進去之前
我和朋友們都覺得：這種店應該不用訂位吧
(因為我們訂了位 且店家不斷跟我們確認到達時間)
哪知一走進去看到滿座的盛況 果真厲害！

是這樣的 月初時opp和阿香來台北找我
鑑於每次他們來台北都是到處吃 阿香決定奮發圖強走氣質路線
於是我挑了北投作為旅程的起點 帶他們去溫泉博物館、北市圖北投分館走走
又因為約見的時間是中午 因此還是以吃開始(最後也以吃作結XD)

每次這兩位來台北 吃的部分有一半都是遊客指定
因為opp和阿香都是吃道高手 而我則是主隨客便
本來午餐的選擇是蘇杭小館 沒想到他熱門到不行
完全無法訂位 甚至我問我們到現場有沒有辦法等到位置
小姐也跟我們說沒把握 可能要十一點左右打電話過去問看看
這對於行程規劃來講實在是太不好確定了 因此最後選了這間蓬萊排骨酥
也是生意很好 據說是天母名店金蓬萊的老店
雖然沒什麼裝潢排場 不過高朋滿座就是最好的品質保證啊！

一行五人 所以其實也沒點太多菜
另外要提的就是 這間店適合「四的倍數」的人數來吃
因為許多費工的招牌餐點都做成四份五個人的我們在分配的時候實在有點尷尬

↑招牌的「排骨酥」 據說是以五香粉、冰糖、白胡椒和獨家祕方醃漬過 再裹粉炸
四塊一份 真的又香又酥(可外帶 因此許多人買回家吃)

↓「軟玉豆腐」(入口即化的豆腐和火腿、蝦仁、香菜等或上特製醬料 以豆腐皮包裹 炸得金黃酥脆)
附上沒有拍到的沾醬(阿香說是五味醬 不過網路上說是梅子醬) 這種比較費工的似乎都是四塊一份

↓軟玉豆腐的斷面秀

↓「炒青菜」(好多蒜頭啊<--大樂)

↓「鳳梨蝦球」(這個我倒是沒認真去算是不是也是四的倍數XD)

↓「薑絲炒大腸」 我的最愛菜色之一 這盤稍微有點不夠酸

↓「蛤仔湯」 鮮美去油膩

一餐下來 五個人一個人大概兩百左右 算是飽足實惠的一餐
上網查查 這間真的頗有名氣 網路上的介紹頗多
可能是因為我少跑台北市北區的餐廳才沒聽過 有興趣的朋友不妨前往一試
中和街路寬較窄 停車不便 建議大家搭捷運前往
由新北投站出來左轉(要過馬路 拐角有點大) 便可以看到中和街 走路過去大概只要五分鐘

新系列的遊記就此展開啦 可怕的柯羅莎颱風雖然來得很不是時候
不過也給了我好好整理照片跟遊記的時間 希望這兩天能把一些比較趕的照片整理出來
另外多存幾篇遊記以備之後較忙時可以排程發表

- to be continued -

【蓬萊排骨酥】：
地址：台北市北投區中和街238號(→地圖連結)
電話：(02)2891-2778
營業時間：11:00-14:00，17:00-21:00

【延伸閱讀】：Rich峰in淡水：北投【蓬萊排骨酥】台菜名店
lemonades：蓬萊排骨酥

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