[游记]住在崂山

（农家茶田）

崂山有十宝，比如说海水豆腐，崂山水，崂山茶等。在一个雨天，我们随意走进一个村落，喝到了真正的崂山农家茶。村子就在山上，房屋依然是青砖红瓦，茶树一畦一畦的，绿得耀眼。人家门前的南瓜花、紫豆荚长势正旺，清亮亮的水从山上流下来，一路蜿蜒而去。这是真正好的感觉，山就在眼前，却看不真切，顺着流水你可以一直爬上去；村子是安静的，路面干净而不泥泞；绿油油的庄稼，随风摇曳的野花，还有悠闲地走在村子里的我们。本来已经准备下山了，却看见路旁的茶树地里有人正在采秋茶。一个穿红衣服的女人，手里拿着竹篮，里面满是嫩绿嫩绿的茶尖。看见我们，随即和我们聊起天来，一点也不怕生。女人邀请我们去她家喝茶，这真是个不坏的主意，因为我们也想尝尝用真正的崂山水泡真正的崂山茶是什么滋味。陆羽的《茶经》里关于水是这样说的，“山水为上，江水中，井水下。”这是真正的崂山水，茶是女人家自己炒制的，水是好水，茶是好茶。围坐在小桌边，一边喝茶，一边吃着炒花生，一边闲话家常。海边人家的生活是殷实的，种茶，养海参，养鲍鱼，一年下来收入非常可观。茶分春茶和秋茶，山里的春茶上得晚，每年大概在五一才能上市，而秋茶，就是我们刚刚看到的那一蓝了。喝完春茶喝秋茶，不知不觉间，我们喝了主人家三壶开水，每个人都喝得大汗淋漓，十分畅快。临走，主人又偏偏不收茶钱，让我们非常过意不去。