[游记]飞客游记

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我的攻略：

[上海] 大同凉粉2006-12-24

“凉粉儿……”

炎炎夏日，每当徘徊在大同热闹的街市，这样的叫卖声总是不绝于耳。虽然不敢自封为“老大同”，但在这里生活了多年，对此还是略知一二。

凉粉，一种用土豆淀粉制成，像果冻般的便利食品。与油糕、羊杂等列为最具有大同特色的食品之一。晶莹、爽滑的凉粉，配上醋、辣椒、辣椒油以及特制卤汁和切好的豆腐干，一看就令人垂涎三尺，食欲大增！尤其是在酷暑难耐之时，吃上一碗正宗的大同凉粉，顿时令人倍感清爽、惬意，那真可谓一种享受！

漫步大同街头，随处可见凉粉小店、凉粉摊，还有蹬着三轮车叫卖的凉粉小贩。他们亲切而自然，用心做着每一碗凉粉，把大同人的质朴和对凉粉浓浓的情意全部融入其中。正因为如此，大同凉粉才那么可口，那么令人难以忘怀……

我可是个忠实的“凉粉发烧友”，从小就与凉粉结下不解之缘。无论春夏秋冬，凉粉都是我餐桌上的最爱！不仅因为它价格便宜，食用方便，更在于它独特的味道。每次食罢，味道在口中回旋，令人久久不能释怀……

离开了家乡的大同人，相信只要一见到凉粉，定会想到了大同，想起自己的家;定会有一种温暖的感觉。那是家乡的象征啊！

不论将来走出多远，我都无法忘却大同凉粉。它已深深扎根在我的心中。看到它，就会感到一股家乡的气息，就会想起我的家乡――大同。那哺育我的地方！
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好文！奖励小飞机！

我来说两句: