[游记]远道平遥

说到平遥，不能不提执中国金融之牛耳达一个世纪的“日升昌”了。余秋雨曾在《抱愧山西》中称之为“中国大地各式银行的乡下祖父。”它的管理还是非常先进的，比如组织管理吧，实行的是“东掌”合伙制，“掌柜”（总经理）管理经营，“财东”是不干预经营的，所有权和经营权是分离的。同时采用的股份管理，员工以劳力入股，与“财东”的银股，同股同酬。从这一点看，现在的商业银行也未必能及。还有汉字代书的防假密押措施，109年间不断变换，看似教化世人诚实守信的文字，代表的却是汇票的日期、金额等机密，的确饱含了我们山西先辈的聪明才慧。

平遥城内的建筑大同小异，多为严谨的四合院，有轴线，左右对称，有“日”字形的两进院或“目”字形的三进院，墙的厚度和屋顶的坡向都是十分讲究的，砖雕了，壁绘了，勘称绝美。院中放有一大缸，曰为“门海”，寓“财源汇聚”之意。

我就住在这样一个的老宅中，坐北朝南，大门临街，典型的商号经营的四合院，两院之间有“蕴瑜”之门，门前有阶，门口有狮，左右两边墙壁上嵌着门神之类供奉，跨过门槛之后，还有一道门，据说过去这道门是关着的，人从两边出入，一是保护正房的隐私，二是避免财气流失等等。夜晚来临，大门关闭，便与世隔绝般的寂静，睡在土炕上，潜心聆听，想从远处听见些什么，然而没有，我以为会夜半梦醒，谁知一夜便到了天光大亮。

逛平遥城，最好的方式就是散漫的走，县衙、票号、镖局、寺庙、民居，慢慢的看，细细的品，累了饿了，就坐到一家客栈，长条凳，盖碗茶，来上一份平遥牛肉，一份长山药，再来上点掐圪瘩、圪堆堆、搓鱼鱼、河捞捞、碗脱子、油花花……呵呵！好吃着呢！好在自己是个没有口味的女子，什么都能吃，什么都敢吃，因而可以尝尽天下美食。