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[游记]芒市(一) |
2008-05-22 live.com |
3月20日 有一首家喻户晓的歌——有一个美丽的地方——而这个地方,就是生我养我的地方——云南德宏州首府芒市! 在我的记忆中,芒市一直是一个风景秀美、四季如春的城市,这里没有酷暑,没有严寒;夏无三伏,冬不飘雪!整个城市一年四季总是葱葱郁郁,气候宜人!这里是一个少数民数云集的城市,傣族景颇族和汉族同胞在这里和睦相处,其乐融融! 吃在芒市! 说到吃,不能不说芒市最具有特色的民族菜。不论是傣族菜,还是景颇菜,都能让你感到别有一番滋味!首先自然是我最喜爱的傣家菜。吃傣家菜,不在竹楼里吃是感觉不到它独特的味道的,吃一口美味可口的傣家菜,闻着竹楼散发出来的特有清香,真是别有一番情趣!傣家菜的主味不外乎酸、辣、苦三种,撒撇、竹筒饭、酸耙菜、酸笋煮鱼......都是其中不可缺少的菜肴;随着时代的发展,傣族人民又发展了许多符合不同口味人群的菜肴,使得傣家菜逐渐走进了高档酒席的食谱。芒市城郊区散布着无数家傣味酒家,无一不具有独特的风味和特色,到芒市不去撮一顿傣家菜,真是到了芒市也惘然! 主菜固然诱人,但相信更能吸引人眼球的自当是芒市的小吃。泡饵丝(我的最爱)、泡菜、烧烤、泡鲁达、甩粑粑......这些都是我每次回家必吃的东西!寒假里还没到家呢,已经和同学约好晚上到烧烤城搓上一顿了。在这里重点推荐一下泡饵丝吧。其实也不是什么稀奇的物件,北方人好吃面,昆明人喜米线,芒市人不能没有泡饵丝。其实也是一种面食,只不过独特在它是用德宏特有的软米磨制而成,再经水浸泡,吃起来有筋有骨,又酥软滑口,绝对是早点最佳的选择!从小学开始,我就一直以饵丝当早点,12年间从未间断,可见感情之深啊~~ 既然吃在芒市,作为亚热带季风气候的城市,芒市的水果也不会令各位看客失望的。芒果、菠萝蜜、黄瓤西瓜、青枣、羊乃果......太多太多,举不胜举,而且一年四季从不间断,即使在冬天也能吃到可口的水果!唉!有些东西真是不能多想,想多了又吃不到真是一种煎熬啊~~ 玩在芒市 作为少数民族众多的地区,芒市自然少不了有很多好玩的地方和特有的民族节日。到了芒市,几个地方是必去的——芒究水库(作为芒市坝子唯一的水库,这里已经被当地政府开发成一个著名的旅游景区,在这里休闲度假是一个不错的选择)、法帕温泉(这里的温泉是当地闻名遐迩的泡澡好去处,在这里既可以在大的温泉池塘里畅游,又可以开个小房间独自享受)、佛塔(具体叫什么佛塔我已经忘了,但是登上山顶,站在佛塔脚下就可俯瞰整个芒市坝子,近处与远处的一切景色尽收眼底)、芒市广场(记忆里好像是在我上大学之后才修建的芒市广场,已经成为了滇西最大的开放式广场。在这里可以看到最具民族特色的民族标志和建筑)。 过节对于小时候的我们来说也许是最最开心的一件事情了。不仅仅是因为学校会放假,更因为我们可以尽情享受过节狂欢的乐趣。作为傣历新年的泼水节应该是我们最快乐的回忆了!每年4月12日,泼水节总是如约而至。从12号开始到14号,学校每天都给我们一个下午的假期去尽情泼水、狂欢!在我的记忆中,从我能记事开始泼水节便成了我生活中不可缺少的一部分,如果哪年没过上泼水节,我的心里就会想少了什么似的空落落的。景颇族的目脑纵歌节在每年正月十五举行,到这天晚上,全城的景颇族会聚集到他们的神圣图腾标志下纵情歌舞,往往一跳就是24小时,不知疲惫,从不间断。虽然我从未亲身参与其中,但想象一下也知道应该是非常快乐的了!
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转自:http://chriswill1985.spaces.live.com/Blog/cns%2141189321651BC455%21292.entry415阅读 |
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