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经过十几个小时的旅程，我终于来到了法国蔚蓝海岸的度假胜地———尼斯。远远可以望见灰蓝色的海水边矗立着一座美丽的城市，白色的房屋和橙色的屋顶，尽管飞机降落时尼斯的天空是阴沉的，可整座城市照样散发着阳光的气息。
不负众望，第二天一早醒来，果然是个阳光明媚的好天气。虽是初秋的天气，仍有不少人在海滩上晒太阳、游泳。十月的尼斯没有了夏季的喧嚣，让人更能悠闲又平心静气的领略她的美丽。走累了歇歇脚，或者去离旧城区不远一处依山势而建的城堡遗址(leChateau)。顺着台阶拾级而上就可以到达城堡的露台，那里是观赏尼斯全景的最佳位置。从高处俯瞰下面的城市，蔚蓝色的海岸线呈弓形延伸开来。成片成片的橙红色屋顶和蓝天白云构成了一幅绝美的图画。
逛：不可错过的广场集市 相比散步街上那些装潢奢华的大酒店，我更喜爱尼斯的旧城区。从沿海的大路向左拐进那些幽长的窄巷，不一会就到了旧城区的中心广场。这里每天早上的集市不得不逛。大清早只见人头涌动，热闹非凡地挤满了当地人还有游客。看看眼前的各色货摊，色彩斑斓得简直像画家手里的调色板。
色彩最丰富的要数香料摊，红的是辣椒，绿的是迷迭香，黄的是咖喱粉，还有褐色的月桂棒，粉红的干玫瑰以及许许多多都叫不上名字的香料。那边一摊紫色卖的是晒干的薰衣草和各种香包；这边一摊黑色是腌制橄榄。颜色最娇艳的要数香皂摊了，这里出产的各色香皂是很受欢迎的旅游纪念品，有薰衣草味的、玫瑰味的、奇异果味的，甚至还有咖啡味的。买了也舍不得用的！
卖法也特别，有一块一块卖的，也可以大块地称重量卖。那甜甜的香味和粉嫩的颜色是好吃的糕点。糖果摊是我的最爱，这里的糖果有各种可爱的形状，有西瓜呀、葡萄呀、芦笋呀、无花果呀，以及各种惟妙惟肖的小动物形状。仔细转了一圈，不由佩服法国人的小情调，即便是个卖食品的小摊子也是精心配色装饰过的。
在集市中，游客们多半是来看个热闹，当地人则确确实实是来买菜的。主妇们在蔬菜摊上仔细挑选着。在这么漂亮的市场闲逛，就算不买东西也是一件赏心悦目的事，在热热闹闹的人群里我实实在在地享受着一种充满生活气息的平凡乐趣。
逛集市要点：想去逛集市可不能贪睡，因为中午时分就都收摊了。哪怕生意再火，享受生活的法国人一到时间照样收摊，绝不加班。还有买东西找钱要小心，我们在市场里大包小包买了不少，后来发现找回的零钱里混着一枚500里拉的硬币。原来500里拉的大小形状和两块钱欧元非常相似，价值可就差得远咯！
吃：露天餐厅配美味海鲜 由于尼斯终年气候宜人，大多数餐馆都设有露天的位子。广场周围的房子大都被刷成明亮的橙色和黄色，撑着红色和绿色的遮阳伞，让人看着心情就欢快起来。
冰淇淋店里的种类丰富得令人叹为观止，我大致数了数冰淇淋加上雪芭起码有五、六十种口味。法国南部盛产水果、鲜花和香料，于是就有了樱桃味的冰淇淋，茉莉花味的冰淇淋，还有玫瑰的、薰衣草的、紫罗兰的、生姜的、月桂的……可惜本人胃口有限，又顾及卡路里，未能一一尝遍。
玩：短途旅行 尼斯是度假胜地，大多数旅游区餐馆的服务生都会讲一点英语，对付着点菜不成问题。至于菜式由于与意大利接壤，当地的菜式并不像传统意义上的法国菜，更多受意大利菜和西班牙菜的影响。普通的旅游区餐馆大多卖沙拉、意大利面和匹萨，也有卖些简单的热菜，比如牛排、烤鱼配薯条之类，但口味一般。多少令我这个喜好美食的人略有失望。
法国南部盛产海鲜。秋天正是生蚝上市的季节。一些高级餐厅会将海鲜陈列在铺着碎冰的货架上任顾客选购。你若叫上半打或一打生蚝，店家便会当场用小刀帮你开好，配上半个柠檬送上餐桌。这般的原汁原味，新鲜则新鲜，吃到嘴里却觉得太咸，可能是还带着海水的味道吧。
露天“抢”座位：别看露天的广场上杂乱摆满了桌椅，其实各家餐馆都明晰地划分着各自的地盘。我们找了一家有英文菜单的餐馆坐下，服务员告诉我得把凳子挪过来些，不要超过地上的那条线，因为过了线就是对面冰淇淋店的地盘。我欲拖过一张凳子放我刚才采购的战利品，又被制止。服务员说黄色凳子不是他们家的，要用绿色的凳子才可以。仔细一看，果然地上划着一条“三八线”，线的一边全是黄色椅子，另一边则是绿色的。
尼斯尽管耐玩，可是我还是渴望能四处逛逛。按我的经验，大可将尼斯作为枢纽，去周边的摩纳哥、戛纳、艾日小镇都去逛一逛，才不虚此行。
从尼斯到摩纳哥才半个多小时的车程，到戛纳也不过1个小时左右，在周边的蔚蓝海岸地区有多个美丽的小城镇非常值得一看。大可以尼斯为基地，逗留个三四天从从容容地游览附近这些景点。特别值得一提的是一座叫艾日（EZE）的中世纪小镇，它位于尼斯通往摩纳哥的半路上。这座小小的村落被称为法国最美丽的鹰巢村。它的风光非常独特，有机会路过的话千万不要错过哦。
自驾游必备：去周边景点除了坐火车，如果会开车的话不妨租车———自驾车出游，这样就不用老惦记着列车发车的时间了。法国的公路标识非常清楚，去摩纳哥、戛纳这类大城市是绝对不会迷路的。摩纳哥、戛纳的城区都不大，到了城里，找个地方停车再步行游览也很方便。中国驾照只要换成国际驾照，或去公证处翻译成英语即可。我们在尼斯租车时，我只有中国驾照，租车公司的小姐对比着护照上和驾照上的中文字，居然也没问题，让我通过了。
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