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8月27日 湛江的海鲜便宜，新鲜，好想家啊～～～想妈妈做的菜～～～～～～～～ 贴出来让大家流下口水～^_^下面的我都吃过了，最最令人想念的还是那小弄堂的牛杂～～～不过什么美味佳肴都比不上家里老妈褒的木瓜汤～～
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第 1 幅
“蚯蚓”（沙虫）
 第 2 幅
诱人的花蟹
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第 3 幅
还是蟹—肉蟹！
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第 4 幅
贝壳类！
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第 5 幅
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第 6 幅
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第 7 幅
酸菜黄鱼！
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第 8 幅
湛江鸡！
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第 9 幅
煎豆腐——最爱吃的家常菜！
 第 10 幅
湛江的早点特色——猪杂汤！  =\>
蜜饯鱼干
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奄仔蟹
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珍珠贝
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湛江鸡
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第 1 幅
深海桂花鱼，超鲜甜，比石斑还好吃
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第 2 幅
蒸得刚刚好，好吃到停不住筷，随便照了一张
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第 3 幅
早餐每人一份虾，用来送粥
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第 4 幅
用金不换来炒贝壳，特别香甜
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第 5 幅
忘了什么鱼，炒得很香
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第 6 幅
小虾剥肉用来炒芹菜，清爽味鲜。
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第 7 幅
很大颗、鲜甜的带子，好好吃，忘了找参照物。
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出海拖网上来的花蟹
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湛江水产市场的各类海鱼
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好贵的海虾
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什么什么的斑鱼,不过已经吃左距落肚
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就系呢条生猛的剥皮牛鱼,本来做刺身,不过酒楼忙,无时间帮忙加工做刺身
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呢条是老虎斑
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剥皮牛最后都系炆左,
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细细地东风螺
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杂海鱼,有几种,细系细D,不过品尝到几种鱼的味道
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游水的墨鱼
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一于白灼,添哇沙比,烟纫,弹牙
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沙虫要来做咩野?
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做刺身囖,特点是爽口+爽口,带鲜甜
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又系吃石斑,都好嫩嘎
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用呢D贝类滚汤,真系非常正,鲜甜!
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呢几条泥猛做豉汁蒸晒左,滚汤和白灼好过以上的海鲜都系生猛游水的,价格不算贵,斑鱼40元左右一斤,贝类12,沙虫16,虾类60,其他鱼类都是13-25左右.
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第 1 幅
这些就是出名的硇州鲍鱼了，一般用蒜茸来蒸。
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第 2 幅
这些也是鲍鱼，不过是澳洲鲍，一般整只用来烤，或者象烹调干鲍一样用老鸡来扣。
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第 3 幅
广州人叫“圣子”，湛江叫“指甲螺”，很形象啊。
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第 4 幅
新鲜的小章鱼，用沙姜来炒，又脆又香，好正！
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第 5 幅
半斤一只的“濑尿虾”，真的很大，可惜我忘了找个参照物了，直接用水煮熟就可以了。
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第 6 幅
这只“明虾”足足半斤，可以白切或者生吃。
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第 7 幅
大膏蟹，不过那条绳子也够粗的了，它可以让蟹维持差不多一个星期的生命，出口全靠这条绳子了！
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第 8 幅
大家一定觉得这些像蟑螂的东西很恐怖吧，呵呵。没错，这种东西我们叫“水蟑螂”，不过吃了对身体很好，补肾啊，所以价钱也不便宜，好像要六七十元一斤，具体多少忘了^_^
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第 9 幅
没错，这些是蝎子。通常是把它、蜂蛹和上面介绍的水蟑螂一齐用油炸来吃，又香又有营养啊。
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