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云南小吃
在去云南之前，看了本名叫《中国自助游》的书，其中记录了不少人去各地旅行的心得。翻来覆去地看滇西北的旅游线，几乎要全文背下来了，而其中记得最好的，当属关于云南小吃的几段了。
到了云南之后，实践这些文字记载的念头一日强似一日，终于忍不住抛弃旅行社的包饭。立志正餐少吃点，抓好机会尝遍云南美食。总的来说，云南的食物不算讲究，也没有《中国自助游》上写的那么好，不过还算可口。饵块是全部用大米做成的饼，有点像上海的米饭饼，不过没有颗粒，口感好些，像年糕。我看到的饵块有大有小，大的可以搁上或咸或甜的酱，烤好裹着吃。小的就和手掌差不多大，涂上酱就可以吃了。
乳扇是一种用牛奶做的扇形薄片，具体制作工艺不详。我吃的烤乳扇里加了一些玫瑰酱，卷在一次性筷子上，闻起来有很浓很甜的奶香，不过吃起来就很腻，我稍稍尝了一小口就不行了。
酥油茶、青稞面是藏民的经典主食，同行的团友中有许多人吃不惯藏民的东西，有的甚至进了藏区后就餐餐以康师傅果腹。不过我就要幸运多了，这些食物中，只有一种叫酸乳酪的东西实在无法进口，别的都还凑合。酥油茶就是奶茶，不过是咸的。炒青稞面很香，和炒麦粉味道差不多。还有一种点心据说是当年文成公主教会藏民做的，味道一般。藏区里的东西要说好吃的，莫过于烤全羊了，那个滋滋冒油，那个叫香啊！最最遗憾的是没有吃到云南的过桥米线。原因很复杂，概括地说就是因为时间不够，排不进米线这一餐了，真是个历史性的失误。
另外，在世博园的一侧，有个很有名的饭店叫“世博吉鑫园”，据说是世界三大宴舞之一。所谓宴舞，就是边吃边看舞蹈演出。在那里表演的女孩子是当年为了开世博会从云南各地选来的30个美女，名唤“花仙子”。根据导游介绍，有一要客在那里吃过花销很大的一餐，然后各地食客便趋之若鹜。在世博吉鑫园实地观察了一下，全不见世博会时的盛况，老板在门口竖了块大牌子，故意写成“YAN舞”，大概也是想多招点生意啦。
云南GG
既然大家的兴趣如此一致，不谈谈云南见到的GG似乎是太辜负大家的厚望了啦。我所见到的第一位GG是导游小韩。是个彝族小伙子。大约是因为电影《阿诗玛》，彝族的女导游都自称是阿诗玛，而男的就自称为阿黑。发展至今，阿诗玛和阿黑就成了彝族旅游区里的统一称呼。比如在饭店里喊服务员加茶水也不叫小姐，而是叫“阿诗玛，加水”。当地人也不叫你先生小姐，而是一样用阿诗玛、阿黑哥来称呼游客。
类似的事情发生在我去的所有的旅游区里。只不过是称呼的名称上不同。白族的小姐叫金花，男的叫阿鹏，这大概是出自《五朵金花》。纳西族里女的叫盼金妹，男的叫若基。汉字不知道怎么写，这是土话的谐音。到了藏族，男的就叫康巴，女的叫卓玛。不知道这些是老祖宗留下来的，还是后来的人杜撰，然后习惯成自然的。老实说，导游第一次把这些叫法教给大家的时候，团里的人没多少人记得清楚哪个是哪个的。谈谈GG。
总的来说，云南的男生的确不如女生漂亮，不过这也要根据海拔分成两种情况。据我个人观察，海拔在3000米以下的地方，女生比较占优势。比如昆明、大理，男生基本上和海南、两广一带的人很像，干瘦、偏黑偏矮，这些男生多数是彝族、白族、苗族的，能歌善舞，也很热情，有点热带少数民族的情调。
到了3000米以上，就有些不同了，首先是纳西族，就是那个定居在有高原江南之誉的丽江的少数民族。纳西族的年轻GG没什么可谈的，基本上看不到。丽江古城里只能看到纳西族的老GG，七八十岁的那种。据说是因为抗战时美军的机场在丽江附近，所以这里有些老GG们能说一口不错的英文。另外，老GG们中出了个有心计的人，拉出一个纳西古乐的演奏团，周游列国演出。我在上海商城就看到过他们的演出广告，充满魅惑都市人的神秘色彩。
藏族的GG是我所见的云南GG中最灵的了。不但歌唱得好，舞跳得好，最要命的是他们身上有种与生俱来的气质，很难描绘。比如马队的GG一边牵马，一边旁若无人地引吭高歌，配上草甸的山山水水，真是活的MTV了。
还有个这次没去成的泸沽湖，就是出了杨二车娜姆的那个地方，住着因至今沿袭走婚制而出了名的摩梭人。导游说那里的男子是每天晚上“摸”进阿夏的屋子，早上天没亮就要“缩”着出来，所以叫“摩梭人”，呵呵。据说两三年前有个广州的女记者去做采访，被一个摩梭男子看上，示意要晚上去“摸缩”，记者以为玩笑，竟然答应。晚上见面才搞清楚不是玩笑。不过，那摩梭男子也不气馁，坚持坚持再坚持，数日后，女记者被真情打动，从此抛弃城市生活，留在那里甘心做他的阿夏，一时成了云南报端的焦点。
虎跳峡上的小燕当 在丽江县城外，旅游车盘了几十里的山路，就到个很不错的景点，叫虎跳峡。
据说，虎跳峡是世界第三大的峡谷。如果的确是第三大的，那么第一和第二就应该分别在美洲和非洲吧。虎跳峡位于金沙江上，这里因为河道和落差的关系，有一段江水自下而上流的奇观。而此次云南的行程中，一踏上昆明机场的停机坪，就一路升高海拔，只在去虎跳峡的路上是降低高度的，所以导游笑称我们是“水往高处流，人往低处走”了。金沙江水流到虎跳峡附近时，由于是在向上流，江水越来越平静，却也仿佛一触即发。这“发”就是在虎跳峡了。
要到虎跳峡，就得拾级而下，从半山腰的停车场一路走到江水近处。刚刚转了一个弯，隆隆的江水声就不绝于耳。在山路上曲折前进，湍急的江水也看得越来越真切。那江水从平静突然变为疯狂，恍若转世。黄色的金沙江水全部成了白色的浪涛，一浪叠在一浪上，站在江边的岩石上，几乎看不到江水，只有漫天的白色水幕。这些浪头全部重重地打在峡谷底部的一块巨石上。而这巨石，在丽江民间，也有个不凡的故事。
虎跳峡的两边分别是两座五千多米的山峰，高度只相差两百米。一边高的那座是玉龙雪山，而另一边，据说就是玉龙雪山的弟弟。相传许多年前，玉龙雪山和他的弟弟同时爱上了一位虎跳峡上的姑娘，玉龙雪山一怒为红颜，把弟弟的头砍了下来，落在了江水里，就是这块巨石了。从此以后，兄弟反目成仇，均以自己的背面朝着对方，发誓不再相见。所以，今天看到的虎跳峡的两边，是两座山峰的背面。在拍照的最佳景点上，遇到了一个白族小姑娘。一个人站在虎跳峡的山石上，手舞足蹈，很招人喜爱。一边歌舞，一边还在吆喝：“阿姨你好，拍照吗？”“阿姨，留个影吧！”我不禁上去和她打了个招呼。她倒是也明码标价，付两块钱，和你照个相。我问她多大，叫什么名字。她毫不怯生地告诉我她叫小燕当，然后摆出个“四”的手势，想来是四岁吧。小燕当很会摆POSE让你照，当我去抱她时，她也非常合作地依偎在我怀里。真是个很有专业水准的小模特。一边摆着茶摊的是她的妈妈，没穿民族服装，却也一眼就能看出是个标致的女子，小燕当长大后准能出落得和她妈妈一样美。只是
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