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[游记]云南游记[6]BlogCN

2007-07-16    

时间:11.11.2006
行程:丽江-泸沽湖
1. 关于泸沽湖
来云南之前讨论行程的时候,并没有泸沽湖,是在我的极力倡导下,领导才决定把泸沽湖这个景点加上的。最早知道泸沽湖是因为杨二车娜姆,是她写的《走出女儿国》等一系列书,让我知道了有个泸沽湖,有个摩梭走婚的民族,才产生了一探究竟的强烈愿望。虽然我不太喜欢她,但我想看看泸沽湖清透的湖水,看看美丽的摩梭女,看看英俊的摩梭男子。
泸沽湖以其独特的摩梭风情和秀丽的山水风光而被列为国家级风景名胜区、省级旅游区和省级自然保护区。湖域面积50.3平方公里,湖面海拔2690米,最大水深93米,平均水深45米。湖水清醇甘洌,透明如镜,最大能见度12米,素有“中国西南的一片净水”等美誉。
湖畔摩梭人至今仍完整地保留着由女性当家和女性成员传宗接代的母系大家庭以及男不娶、女不嫁、婚姻双方终生各居各母家的阿夏婚姻形态(俗称走婚),被国内外专家誉为“人类母系文化的最后一片净土”。
关于泸沽湖的形成,当地流传着一个有趣的故事:在遥远的年代,这里曾是一片村庄。村里有个孤儿,每天到狮子山去放牧。人们只要把牛羊交给他,他总是把牛羊放得肥肥壮壮的。有一天,他在山上一棵树下睡着了,梦见一条大鱼对他说:“善良的孩子,你可怜了,从今往后,你不必带午饭了,就割我身上的肉吃吧。”小孩醒来后,就到山上找呵找,终于在一个山洞里发现那条大鱼,他就割下一块烧吃,鱼肉香喷喷的。第二天,他又去了,昨天割过的地方又长满了肉。这事被村里一个贪心的人知道了,他要把大鱼占为已有,就约了一些贪财之徒,用绳索拴住鱼,让九匹马九头牛一齐使劲拉,鱼被拉出洞,灾难也就降临了。从那个洞里,洪水喷涌而出,顷刻间淹没了村庄。那时,有一个摩梭女人正在喂猪,两个年幼的孩子在旁边玩耍,母亲见洪水冲来,急中生智,把两个孩子抱进猪槽,自己却葬身水底。两个孩子坐在槽里承受水漂流,后来,他们成了这个地方的祖先。人们为了纪念那个伟大的母亲,就拿整段大头做成“猪槽船”,泸沽湖也称为母亲湖。
2.泛舟泸沽湖
早上八点钟,泸沽湖的导游小张及ZL公司的计调和我们一起从丽江出发,正赶上大雾,群山掩隐在雾中,朦朦胧胧,飘飘渺渺,煞是美丽,XM把相机设成了运动模式,拍了不少照片。从丽江到泸沽湖200多公里基本上都是盘山路,只有少数几段是修好的沥青路面,其余的都是小石块铺成的公路,颠颠簸簸的,司机杨师傅形象地概况为――搓衣板路。
导游向我们介绍泸沽湖及其摩梭人,摩梭人本是纳西族的分支,现在自称摩梭人。她对泸沽湖边的摩梭人很有意见,泸沽湖边的摩梭人现在很有钱,有的人家据说能有几百万,可是他们因为有钱了现在变得很拽,看不起山上没钱的摩梭人以及彝族人。在泸沽湖没开发的时候,他们的生活还不如山上的摩梭人,山上的人至少还可种土豆,有东西可以添饱肚子。可是,现在他们有钱了,却从没有想过帮助一下那些山上的同胞。山上的彝族人生活很困难,却千方百计供孩子上学,所以彝族人的孩子有很多上大学,湖边的摩梭人自己的孩子不努力读书,还嫉妒彝族人。后来,真正到泸沽湖的时候,才明白他们赚钱太容易了,难怪年轻人不愿意读书。
摩梭人实行的不娶、女不嫁、婚姻双方终生各居各母家的阿夏婚姻形态(俗称走婚),所以,孩子从小都是由母亲和舅舅们来抚养的,孩子长大后也和母亲以及舅舅亲,对自己的父亲感情很淡,只是在过年过节的时候带点烟和酒等去看望一下表示一点孝心。计调小张是一个长得黑黑的、瘦瘦的摩梭女孩,虽说只有24岁,可是看起来有四十来岁,她的父母早年也是实行的走婚,现在年纪大了住到了一起。她父母都是山上的农民,收入有限,现在她是家里的经济支柱,还供弟弟上学。山里的摩梭人生活得还很艰辛,没有什么可供开发的旅资源,湖边的摩梭人又不愿意帮助他们。
一路上说说笑笑,六个多小时的山路也好像变得没有那么漫长。终于到了期盼很久的泸沽湖。我们到的时候已经是下午三点钟了,导游先安排我们去乘猪槽船游览泸沽湖,感悟摩梭的三绝――湖上之舟、舟上之人、人之歌声。我们乘坐的猪槽船由两个年轻摩梭小伙撑舵,猪槽船行驶在泸沽湖上,但看湖水清清,海鸥在湖上翩翩飞舞……登上里务比岛,岛顶上有一座寺庙――里务比寺,里务比寺正在修缮尚未完工,在岛上有几个玛尼堆,并没有什么特别的。在岛上没有什么久留的必要,由于登岛有时间限制,所以匆匆下岛,半坡上透过些树的枝枝蔓蔓可以与从不同的泸沽湖,感觉了泸沽湖的另一种美。
不知道是不是我们来的季节不对,记得在网上看到有人这样描绘泸沽湖的美,“泸沽湖水蓝得象假的。”可是我并没有看到想像中的蓝得象假的湛蓝通透的湖水,可能风景总是想像中的更美吧。
3.摩梭人家访
本来导游安排我们第二天早上进行摩梭人家访,可是由于游完了泸沽湖时间尚早,为了第二天早点赶回丽江,我们要求导游提前去家访。安排我们去的摩梭人家是村长的家,接待我们的是村长的外甥女,一个十五六岁的女孩。女孩长得很漂亮,穿着大红的上衣,白色的大裙子。女孩先领我们去看了祖母房,祖母房时光线很暗,祖母房的客厅、卧室和厨房为一体,中间有一个小篝火堆,据说是常年不熄的,如果熄灭代表不吉利,最引人注目的是房子里一块巨大的猪膘肉,好像已经很多年了。后来听导游说,猪膘肉是每家必备的,尤其是为家中的老祖母准备的,如果老祖母去世的话,是一定要用猪膘肉招待客人的,因为猪膘肉是没有卖的,只能自己准备。
猪膘肉是泸沽湖周围摩梭人和普米族独特的腌肉制品,因其形如琵琶,又名琵琶肉。它的腌制技艺据说已有千年历史。猪膘加工方法是:在隆冬季节,将膘肥的猪,宰杀后去掉内脏和全部骨头,放入花椒、盐巴、樟木子等调料后,用线将腹部、四肢等处缝合封严,压上石板腌制风干,再挂在火塘上方用烟熏,经过三四个月时间,就腌制成扁平的整猪琵琶肉。吃时从头部一圈一圈地割下,刮洗干净,煮吃或烤吃均可。由于加工独特,香料丰富,吃起来肥而不腻,清香可口,营养极佳。
我们住在摩梭人的家中,晚饭上就有一道菜是猪膘肉,一片一片抹在盘子上,白白的,夹起一块尝尝,怎么也没吃出什么清香可口的感觉,就感觉腻腻的,然后偷偷地埋在碗里,再不敢碰什么所谓营养极佳的猪膘肉了。
参观完祖母房,女孩带我们参观她的闺房。她的闺房在院子里的另一幢房子里,和祖母房是分开的。她住二楼,我们沿着木制的楼梯走进她的闺房,她的房间很简单,进门左侧里面是她的床,两面墙上分别挂了一些衣服,其中一件是有北京大学学生签名的T恤,一个小桌上有一颗巨大的灵芝。地上正中间有一张桌子,上面摆满了银制品,是村里人做的,放在她家里以便大家参观的时候购买。一个光头来自深圳的小伙子,问她喜欢什么?女孩说喜欢很多啊!小伙子再问她,到底喜欢哪一件?女孩问,要送她吗?小伙子答道,你说喜欢哪件,我就送。有人开玩笑说,小伙子原来是来走婚啊!大家的目光被摆在桌子上的银制品吸引了,纷纷上前仔细观察那些亮闪闪的银饰品,这些银饰品确实比一些店里的便宜,可是大家的兴趣全不在这上面,大家更感兴趣的是了解摩梭人的民居和风情。
女孩房间里有一个窗户,如果有男子晚上来走婚的时候,就要从此窗户进入,当然是等家里的老祖母以及其他长辈睡了之后才可以。晚上偷偷摸摸的上去,第二天还要早早地缩着出去,所以才叫“摩梭”!男人要准备一顶帽子挂在窗外,告诉其他也想“摩梭”的男子,这里已经有人先到了。等大家出了村长的家,再观察女孩子住的房子,高高的二层楼根本没有什么可以供人瞪踏的地方。哎!原来走婚也不是一样容易的事啊!
后来,导游给我们讲关于走婚的事。原来,摩梭人的走婚要经过漫长的过程,前前后后需要九年的时间,从十三岁成年礼开始,三年的眉目传情,三年的对歌,然后才是三年的走婚,等到孩子满月的时候,娘家举行满月酒,孩子的爸爸才正式出现。然后就各归各家,孩子由母亲和舅舅抚养。其实好像都一样的,男人都是抚养自己姐妹的孩子,终归也逃脱不了养家的义务,只不过不是自己的孩子。
4.摩梭篝火晚会
吃过饭晚饭,我们在导游的带领下来到了一个宽敞的大院,参加摩梭篝火晚会,门上写着“摩梭文化博物馆”。院子中央摆放了一只大锅,四周已黑压压地坐满了一圈来看篝火晚会的游客。进场的摩梭男女也逐渐多起来,摩梭男子都穿着盛装,扎着宽宽的腰带,穿着高帮靴子,帅气非常。那些摩梭女人都披着白色的毛毛披肩,为她们增添了一种莫名的妩媚和优雅。
院子正中有一个台子,上面架着一口锅,我们到的时候,锅上的柴火被点燃。过了一会儿,一个摩梭男人宣布晚会正式开始,只听一阵美妙清脆的笛声悠扬地响起,只见年轻的摩梭男女手牵着手围成半圆,跟随着悠扬的笛声,绕着火堆跳起或快或慢的舞步,并时而吆喝上几句,看上去有点像纳西族的打跳,只是他们更有力量更富感染力,据说这种舞步在古时候还吓跑过入侵的外敌。领舞的几个小伙子尤其引人注目,统一穿着黑色的马裤和靴子,跳得整齐起劲,舞步强悍粗犷,尤其是腰部的动作幅度很大,让他们的舞步粗犷之外更显灵动,也更显性感。游客都被他们的舞蹈迷住了,等主持人宣布大家一起跳的时候,大家的兴致一下子被挑起,纷纷下场跟着翩翩起舞,相识的不相识的,手挽着手快乐地舞着,我想在那一刻,大家的心中除了舞蹈还是舞蹈,就简单地沉浸在舞蹈带给人们的愉悦中……
5.烧烤晚会
自从上次从张家界回来,对导游的工作性质有了一定的认识。原来,一般的导游的底薪很少甚至没有底薪,他们所在的旅行社与店家签有合同,只有他们带团进店才会拿到基本的工资,当然如果游客购物的话,他们会拿到提成。
所以,在旅行的路上我们都很配合导游进店,以便他们能拿到工资。除了进店,就是参加自费项目,导游可以拿到提成。因此,来泸沽湖的路上,小导游一个劲地问我们,参加不参加晚会的烧烤晚会,大家都不吱声。最后,小导游掉下脸子,领导很不开心(领导不吃牛羊肉,即使想去也去不了),要不算了,问问她,如果我们去的话能拿到多少提成,我们直接给她就是了,并让FA给她50块钱。小导游说,不是这么回事!她不能收。因为小同事ZF和小导游处得挺暧昧,所以我就问他,你是不是想去?他问我,你呢?我说,你想去,我就陪你去。最后,除了两位老同志,我们四个人都去了,每人一百块,后来,想想非常不值。这下,小导游才算开心了,哎!现在的摩梭人也是如此世俗了。
等我们参加完篝火晚会,司机来接我们去参加烧烤晚会,去了一看,就在露天的一个院子里,院子里有一幢很高的房子,里面灯红酒绿,热热闹闹,音乐声震耳。我们去的时候,院子里已经来了很多的游客,大家都坐在小桌子旁吃着烧烤,喝着当地人酿的酒,对歌声此起彼伏不绝于耳。导游去帮我们拿了烤全羊,又带XM点了一些可以烤的蔬菜,等等。可能是由于我们有四个人参加晚会,小导游显得很兴奋,与临座的导游以及游客号召大家和对面的几桌客人对歌,在那种歌声阵阵的场合,大家的情绪一下子都被调动起来,不由自主地唱起来,就连我这个五音不全人士也跟着喊起来,至少可以喊最后几句“亚嗖!亚嗖!亚亚嗖!”反正也不限什么歌,连学习雷锋好榜样都唱出来了。同事XM更是连嗓子都喊哑了。天下没有不散的筵席,慢慢地大家都散去了,当然还有人会今天不眠的,我就看见那个来自深圳的光头小伙子在烧烤散了的时候,走了进到了那幢透出多彩霓虹的房子里面去了。
6.一点思索
一路中两个导游一个劲地不屑地说湖边摩梭人不好很拽。后来,我们慢慢地知道,这个湖边的村落叫落水村,只有72户人家,这个村长很保守,或者说实行地方保护主义,不允许外来人在这儿安家落户,外来人只允许能租用他们的房子做生意,显然当地的摩梭人尤其是山上的摩梭人不太具备做生意的天分,所以这里基本上保持了72户人家,村子的规模没有扩大。虽说,落水村这种保守限制了山上的摩梭人的治富,但从另一个角度讲,却也限制了对泸沽湖的过度开发,使得整个泸沽湖边的建筑基本上保持了原有的风貌,没遭到破坏,这也是对一个地方的旅游资源某种程度上的保护。所以,开发与保护始终是一对互相博弈的矛盾体。
反观,香格里拉县城就完全是另一种样子,那天我们从普达措回来的路上,本来满眼的还是藏族的居民,人、建筑与自然天然合一,非常和谐。可是慢慢靠近县城的时候,大片的现代建筑把原有的和谐毁坏殆近,至少在视觉上非常突兀。现在的旅游者尤其是大城市来的人,想看的是原始的风貌和风情,而不是现代建筑,如果他们想看现代建筑的话,他们会去上海,甚至美国,为什么要来香格里拉呢?他们想看的就是原始的东西,可是当地的开发者却没有意识到这一点,本末倒置。当然来自城市的人会对一些居住设施提出一些要求,但是这些完全可以在藏族的民居里加以改造而实现。

原始链接:http://travel.blogcn.com/ArticleContent18394,27995.shtml
转自:244阅读

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