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[游记]广西纪行(七)水墨漓江宝贝日记宝贝日记我们的故事 |
2007-11-27 bokee.com |
广西的美食有些什么?我们这次首先尝到了桂林三宝:豆腐乳、辣椒酱和三花酒。豆腐乳和辣椒酱对于我们嗜辣喜味厚的重庆人,无疑成为我们团餐餐桌上的下饭调料,而三花酒我没尝,据专门买来品尝的同团男“狗肉”们介绍,饮来滋味还行。我们在桂林街头闲逛的时候,到处见到煮熟的栗子叫卖,我们这里爱糖炒栗子吃,他们喜欢煮着吃,用小锅装好煮熟的栗子,蒸格下面用小火一直烤着,吃着温热。可能这样吃更健康,但我尝了觉得不如炒的甜。桂林的米粉也吃了几次,大概除了制作米粉的工艺复杂些,其它没有吃出什么特别。而阳朔的荔浦芋头也是特产,个大,我们买来熟芋头尝,吃着和板栗的口感差不多。还有一种小果子,叫百香果,用小吸管插进去吮吸果汁,酸酸甜甜的,口味独特。 江面上,时时有打鱼的小船,船头上立着专门捕食小鱼的鱼鹰,小船上人、鱼鹰、竹篓、竹竿构成的剪影让人有走进图画的恍惚。
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