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[游记]广西纪行(七)水墨漓江宝贝日记宝贝日记我们的故事

2007-11-27    bokee.com

广西的美食有些什么?我们这次首先尝到了桂林三宝:豆腐乳、辣椒酱和三花酒。豆腐乳和辣椒酱对于我们嗜辣喜味厚的重庆人,无疑成为我们团餐餐桌上的下饭调料,而三花酒我没尝,据专门买来品尝的同团男“狗肉”们介绍,饮来滋味还行。我们在桂林街头闲逛的时候,到处见到煮熟的栗子叫卖,我们这里爱糖炒栗子吃,他们喜欢煮着吃,用小锅装好煮熟的栗子,蒸格下面用小火一直烤着,吃着温热。可能这样吃更健康,但我尝了觉得不如炒的甜。桂林的米粉也吃了几次,大概除了制作米粉的工艺复杂些,其它没有吃出什么特别。而阳朔的荔浦芋头也是特产,个大,我们买来熟芋头尝,吃着和板栗的口感差不多。还有一种小果子,叫百香果,用小吸管插进去吮吸果汁,酸酸甜甜的,口味独特。
我们在桂林街头,常常不经意地就嗅到桂花的甜香,仿佛街道和整个城市都香了,这正是广西处处盛开的桂花,据介绍有金桂、银桂、丹桂等,金桂当然是最好的品种了,但数量稀少,我们在靖江王府里曾见到据称是孙中山和宋庆龄分别亲手种植下的一株金桂和一株银桂,当地人称这两棵桂花树为“金童玉女”。
说到“桂林山水甲天下”,漓江是不得不游的了。
当年读小学的课本里就有桂林山水甲天下的课文,那时小小的心灵里早已神往。漓江,象鼻山,是一幅心中绝美的经典水墨画。
今天,终于得偿所愿,一睹桂林山水风采。
我们调整了原来的安排,选择坐车到阳朔兴坪镇,再从兴坪段乘竹排游漓江,导游说兴坪这一段沿江风景是漓江最精华的部分,而乘竹排既可以省时也可以省费用。
竹排下水行舟了。刚驶出不久,不知是不是由于这个时节是枯水期的缘故,漓江边岸水极浅,江底的水草清晰可见,不一会儿竹排就搁浅难以顺水而下,船夫只有跳下竹排,用手推行。驶过了这一小段,进入了深水区,竹排终于顺畅地行驶在漓江上了。
两岸风光逐渐展开面纱映入眼帘,近的姿态各异,身形婀娜;远的轻点墨彩,薄雾缠绕,漓江清波荡漾,如梦似幻,的确是风光旖旎,柔媚动人,难怪古人会留下“桂林山水甲天下”的千古绝唱,漓江便是桂林山水的代言人了。

江面上,时时有打鱼的小船,船头上立着专门捕食小鱼的鱼鹰,小船上人、鱼鹰、竹篓、竹竿构成的剪影让人有走进图画的恍惚。
瞧这山壁上,好象有九匹脱疆的野马画在上面,原来这座山就叫做“九马画山”。我们在九马画山前停靠岸边,江滩上已有当地的农民拿了自家的柚子、金桔、玉米、板栗、芋头和小鱼小虾等熟食品上来叫卖,这些都是特产,我们来了个遍尝。
吃得撑大了肚子,我们又上竹排沿江返回上船处。漓江山光风光在眼前浓墨淡彩地渲染着,徜徉其间,将烦恼都抛到九霄云外。
寄情山水吧,水阔山开处,又是一番新景象。

转自:http://mamieqiu06.bokee.com/viewdiary.177654346.html226阅读

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