[游记]云南之行吃

云南之行-吃

终于有时间把在云南的见闻整理一下,民以食为天,首先要说的还是吃.

回来同事说我瘦了,肯定的,饿瘦了!云南虽有全国文明的过桥米线,但天天吃也不成啊,整到后来看见KFC,眼珠子直发绿就往里冲.在昆明吃了百年老字号建新园和桥香园,都是有名的过桥米线,至于味道:恕我直言,实在不咋地.吃了10元和20元的套餐,据说是给一豌100度的油汤,然后配上十几二十种配料,把配料都扔豌里烫熟(图片见下),这配料有鸡肉,鱼肉,猪肉,牛肉,各类菌类,虾肉,菜叶,生的鹌鹑蛋AND SO ON...照片上的就是建新园一套20元套餐,大小共19个碟子,还有一个著名的气锅鸡(说是熬了3天3夜的老汤,我觉得最多熬1个小时).至于那100度的油汤,能有50度就不错.在云南期间最常问服务员的就是:"这样吃不会中毒么??"那也没办法,都扔进去,熟不熟不知道,反正鹌鹑蛋还是生的,最后都吞肚子里了而且没有中毒.

到云南另一个就是吃菌,用咱们北方话说就是蘑菇,之前实在不知道有这么多种的蘑菇.前后吃了不下20种菌,只有价值118元一小碟的干巴菌给我留下深刻的印象,至于其他,实在是白花钱了.吃完蘑菇火锅,同事问我觉得最贵的松茸菌怎么样,我想了半天问了一句:"哪个是松茸菌?是不是还没上?"同事无语!哈哈!

最后:奉劝所有要去丽