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[游记]阳朔游记(二) |
2007-11-27 notrehut.cn |
阳朔游记(二) Oct 19th, 2007 by 蓝山咖啡 Day 1 (Continue) 阳朔有名的应该算是啤酒鱼了吧,其实啤酒鱼顾名思义差不多可以理解为做鱼的时候放了啤酒在里面(有的还是剩啤酒),而且让人不可思议的是啤酒鱼是不刮鱼鳞的(我不知道这鱼洗过没有);可以用来做啤酒鱼的有很多种鱼,最常见最便宜的就算是鲤鱼了,其它的还有剑骨鱼、毛骨鱼(是鲤鱼价钱的一倍、鱼刺比较少)等等,我总共试了两家啤酒鱼:一家是“老段大排档"、另一家是”大师傅",个人觉得大师傅的啤酒鱼做的还是比较好吃的而老段大排档嘛味道就一般般了。 在阳朔吃饭各家饭店都用的消毒餐具,全都是封装好的一套套的放在桌面上的明码实价一元钱一套,而且你没别的选择,但请不要寄太高的希望在这种消毒餐具上,按照广州人的习惯用之前还是用开水烫一下吧,因为我就在消毒餐具的小盘子上抹了一手灰 阳朔吃饭的时间很奇怪我到现在也没太弄明白,我的用膳时间差不多都是12点到1点之间,但这个时间饭店里是没有一个人在吃饭的,而是员工午餐时间,“大师傅”家的厨师就是一边吃午饭一边给我做啤酒鱼的,真不知道他有没有把口水滴到我的鱼里。午餐时间KFC里到是人满为患,大部分鬼佬还是喜欢这种垃圾快餐食品,另一部分鬼佬在西街的一些所谓的“西餐厅”里用餐,所以做啤酒鱼这种餐馆中午真的没什么人(也可能我不是周末或节假日去的,也许在这些时候会是另一番景象吧) 西街之旅 西街也逛的着不多了,又要一天用膳时,胡乱吃了些东西就回旅店了。今天刚下过雨,但可能正是因为这样,西街晚上的酒吧都很热闹(很多是室外露天的),人们聚集在一起喝酒,聊天,但偶这一路实在太累了,还是早点儿睡吧,明天继续。 Posted in Travel | No Comments Trackback URI | Comments RSS Leave a Reply |
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