[游记]印象阳朔芥末2007（2）

西街的中西结合

不论是白天还是晚上，西街的人都不少。一边是委婉动听的《刘三姐》，一边是时尚前卫的劲爆音乐；地方小吃和西餐并存也是一道值得欣赏的风景线。现代与古朴结合在一起并不显得矛盾，这种融合在西街得到充分的发扬。

阳朔的KFC是百胜集团在中国唯一的一家县级餐厅，可见阳朔的吸引力。隔壁的几家什么“西街传人”“西街老街坊”等名店生意好的不得了，其实味道不怎么样，还不如去夜市吃。我觉得还是我们武汉的瓦萨奇烧鲶鱼好吃。田螺酿就是把田螺肉和小葱、猪肉剁碎和在一起填到田螺壳里一起烧，个人感觉太油腻，所以没吃太多。阳朔的“酿”挺多的，什么豆腐酿、茄子酿，基本上都是一个制作原理。最爱还是炒田螺和螺丝粉。当地炒田螺时会放酸笋（是酸的莴苣，不是酸的竹笋，我一直都以为是竹笋，亲眼见着才知道是怎么回事），可以去掉田螺的土腥味。街边的黑芝麻糊值得尝尝，三块钱一碗，口感非常好，和武汉这边好的甜品店的黑芝麻糊有得一比。阳朔的小吃名菜不少，无奈自己的胃有限，装不完~~

红星特快的比萨是西街最棒的，本地牛扒、黑椒牛扒、蒜蓉面包都是一级棒。老板是个满身刺青的新加坡人“阿力”。墙上挂着蓑衣、火枪和民族饰品，最抢眼的还是门口的那颗红五角星，蛮有味道的一间酒吧。骑车回来我就直接去了红星特快，点了粉夏威夷比萨、意大利红菜汤和水果沙拉。比萨不错，水果沙拉做的不如我：p

阳朔是一座有2000多年历史的漓江边最美的城镇，这条宽仅八米，长约五百米的小街，由本地产的带有槟榔花纹的大理石铺就而成，经历几百年的践踏，依然暗青油亮，路两旁是清代遗留下来的老式砖房，飞檐、青瓦、白墙、红窗的特色透露出南方小城镇独有的风韵和岭南建筑的质朴典雅。阳朔西街是外国人在中国最密集的一条街，每年来这里居住休闲游的外国人相当于这里常住人口的三倍。还是孕育跨国婚恋的温床。古玩字画店、饭店、酒吧、咖啡厅、网吧和工艺店林立在街道两旁。在这中国西部偏远的小城镇里，在这条500-600米长的小街上，吸引了比香港兰桂坊还要多的老外，他们背着硕大的行囊，来来往往。西街上的饭店、餐馆、网吧、酒吧等等都是中西合璧的，暮色降临的时候，阳朔酒吧街便呈现在眼前。浓郁热烈的阳朔酒吧街在光影与音乐中婉转流动着，带着一种异国情调。几乎所有的招牌都是中英文对照，从老板到服务员到街边的小摊大妈都能说一口流利的英语，这里已经没有地域的差异了，闲散、悠闲的生活，让很多到这里旅游的游客久久不想离去。“偷得浮生几日闲”，也许在这里才能感受到什么是生活。

明园咖啡

周末晚上的西街异常热闹。一路游走，终于找到我向往已久的明园咖啡。明园咖啡无疑是西街另一道特殊的风景线。明园咖啡的老板是位台湾先生，太太是位桂林女士，一个温文迩雅的气质型美女。明园的音乐我很喜欢，男声，英文，缓缓地吟唱到你心里，会把你从刚入室时的浮躁拉回平静。深呼吸一口，提笔记录我的心情，静静品尝我的哥伦比亚咖啡，体味今晚西街难得的宁静。
离开之前和明园的老板娘聊了聊，作为商人，他们早已失去了刚来西街时怀有的那份心情。就象凤凰问酒吧的老板辉说的，再美的风景天天看也会觉得不美。明园一开始也卖酒，但是考虑到店面小，并且喝多酒的客人难伺候，所以就干脆把它定位成纯咖啡店。明园的咖啡味道不错，咖啡杯更有特色。咖啡杯都是夫妻俩出游时淘回来的，各有特色。