[游记]2007阳朔游记 美食之旅阳朔自助

南宁的美食自然是水货.河鲜海鲜都是那么新鲜,似乎都是刚刚从海里河里打捞上来的鱼虾就进了胃里.吃海鲜真的是非常便宜,我们在那边吃到了鲨鱼、石斑、还有带子、海螺、黄金边鱼……当然还有好多已经记不得名字，结果吃得我们除了说“香、好吃”以外就只有吃了。呵呵。河鲜呢，是另外一种味道，很淡很淡的软软嫩嫩的肉。当地人请我们吃的河鲜，所以我们都不知道点的林林总总的鱼都是什么名字，就知道埋头囫囵。对于我们外乡人来说，鱼是不是好吃是很难辨别的，哪一种鱼更好吃就更难辨别了。我唯一知道的就是很新鲜、很嫩滑。大概对吃不讲究的我吃到这个水平已经足矣了。再有要提一提的自然就是河粉。在南宁，河粉是非常出名的，既然到了那里就应该尝一尝。可惜的是：我们在南宁的时间太短了，没有时间去吃路边摊的河粉，只是在饭店里吃了河粉夜销。这顿夜宵让我俩爱上了河粉。滑滑的，劲劲的，感觉很特别，再加之清淡而鲜美的汤汁，那真是爱不释口。没想到当地人却说那个河粉不够地道，不好吃的……呃，现在还在寻思那正宗的河粉到底是什么味道呢？

这一站来到了桂林阳朔。桂林距离南宁有4小时车程，因此也算很远了。自然两地的美食也不一样。桂林离海远，可是清静美丽的漓江就在桂林城里穿行，自然河鲜就是首选，还有呢，就是名扬中国的桂林米粉。说实话，桂林米粉实在是——吃不惯也。很淡很淡的味道，里面最重的味道就是酸豆角……呃，吃了好几家，都觉得吃了半天嘴里却没有味道。所以呢，我不爱吃。桂林呢，是一个混合的城市。漓江岸边是琳琅满目的饭馆，什么口味都有，中的洋的，城市的乡村的，但是总是觉得什么味道都不正宗，所以呢，对桂林的美食，我不敢恭维。大概是我没有吃对地方吧？

后来就到了阳朔——一个名声在外的小镇子。既然是小镇子，吃的就会单调一些。可是我呢，在阳朔基本上是见到什么吃什么，现在想起来都觉得有趣。刚到阳朔，吃到了传说中的谢大姐啤酒鱼。炖的是叫毛骨鱼，美味，啤酒味道很浓，鱼只有一根骨头，其他地方都是肉肉，嫩极了，最有味道的是鱼皮，最入味，最滑溜了！后来还发现了一家饭馆叫“干锅鱼”。跟我们平时吃的干锅菜不一样，因为那的的确确是一个大炒锅，下面要用电磁炉加热的。现在厨房里把鱼炒熟，然后上电磁炉，就可以吃了。吃的还是毛骨鱼。所以仔细比较了一下，还是谢大姐好吃。后来，我们就一起去阳朔附近的小村子里玩儿。到了中午吃饭的时候，突然注意到田间的母鸡，找到农家，村民热情地把鸡逮住、杀掉、拔毛、上锅、吃掉……自然是吃的心花怒放的。柴鸡跟我们吃的鸡不一样，有一种特别的柴味儿，就是肉太少了。所以说鱼与熊掌不可兼得……唉，遗憾哪！第二天去另一个村子，这一次是看见了鸭子，呵呵，可想而知，鸭子的后果……比老母鸡好吃，是很少吃到的一种柴鸭的味道，好吃是好吃遗憾的还是肉太少了！所以说鱼与熊掌不可兼得呀！吃柴鸭子的时候，我们顺便煮了当地最有名的鱼吃，他叫“黄骨丁”，小小的，多多的刺，黄黄的，鱼身体内外都有胶水似的粘液。进到开水里煮了，好吃。受不了自己了，词汇贫乏，除了好吃好象也说不出什么了！

看看我们的美食之旅，到后来基本上就成了见到什么吃什么，我们荼毒生灵吧？

好啦，我的美食之旅就到此结束啦。出去玩儿自然就要写一些景致阿，这个任务留给明天吧！

漓江的水，清澈的就像婴儿的眼睛，安静的就像熟睡的猫咪。但是安静的外表下面却有汹涌的暗涌，就好像母亲，祥和的面容里面是一颗坚强的内心。河水永远那样静静地流着，不知道流向那里也不知道水来自哪里，又带有一丝丝神秘。漓江的水啊，承载着我们世界各地的游客，赏心悦目于它的美，又默默肩负着一艘艘大大小小的船。水美啊，水美！

漓江旁边的山呢，青翠的好像翡翠，成千上万的山，突兀着，没有一座与另一座相似，就好像一座座翡翠拔地而起。远看山如翠近看呢，山还有完全不同的风景。山壁上不时有红色的石砾组成的各种图案。发挥你的想象吧，这一片好像一只鲤鱼，那一片好像蝙蝠……大自然是最有创造性地作家，绘出这些抽象画，任凭你想象……

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