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[游记]重游阳朔之一碗桂林米粉

2007-07-16    tuniu.com

揉了揉眼睛,看着面前端上来的一碗桂林米粉,一缕一缕的热气,正升腾了开来,香香的,甜甜的。我还沉睡在梦中吗?——不是!今天是6月14日,阳朔西街的早上,一碗桂林米粉,晶莹的白色粉条,肉片、花生、酸笋、葱花……搅拌,偿味,滋味悠然,是生活的滋味?是情感的滋味?正是这一碗桂林米粉,拉`开了我重游阳朔的序幕,一切并不陌生。是故地重游倍感亲切吗?还是曾经的爱的伤痛已了无痕迹倍感轻松?

一年前,大概是这个时候,为了一段已有了裂痕而无法弥补的爱情,我选择逃离,逃离现实的生活,逃离情感的背叛。一个人,手拿地图,背着背包,逃到了广西南宁。在我住的对面,是一小食店,我要求师傅只在米粉中加点清汤就好。那师傅用奇异的眼光看着我,也问到,“不加肉之类吗?”我并没回答,只是苦笑了一下。我想,我能回答他吧,“因为心中只有怨恨苦涩,想以此冲而淡之所!”一碗桂林米粉,无有巧饰,清明透彻,清香平淡——是无色无味吧。过多的恨,凝疆了的思想,生活何有平淡?爱情何能清香?——无言……

要说桂林米粉,应该是到桂林市才是正宗的吧。我走出了南宁,也走出了困惑,到达了桂林市。曾听说桂林市汽车站对面有一家老字号的马肉桂林米粉店,入了里面,香气冲冲溢。要得一碗三两的米粉,自己动手添加所有的拌料,盛得满满的——过分?!丰富?!生活如此吧?!爱情如此吧?!对生活,对爱情,心中能有几分丰富?过度追求,即是虚荣……所以,这是一碗不入体味的桂林米粉!

赏景阳朔,只有一种颜色——亮丽;品味阳朔,也只有一碗桂林米粉——满足。在西街街口,有好几家桂林米粉店,何家正宗好味道?当时我无考究。随意进了一家,来一碗三两的,自己称心地选上几种搭配——适中、可口!生活嘛,就如此一碗桂林米粉吧,符合自己,才能活动了自己姿彩。住在阳朔里,就拉开窗帘吧,阳朔是那么的精彩,青的山绿的水,洗涤情感,净化心灵。获得阳朔,重拾喜乐……

作者:kelven_fang

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