[游记]春节龙胜游记一：壮家山寨过春节

来龙脊，一定要尝尝这里的“龙脊三宝”——龙脊茶，龙脊椒辣，龙脊水酒。龙脊水酒以本地优质大米为原料，几乎每家都会做，当地人称“水酒”。酿酒的方式很原始，一个木头做的大木桶，里面放入发酵的糯米，放在一口大锅上用火蒸，酒就会从插在木桶中间的小竹筒里流出。龙脊水酒度数很底，味道醇香甘美，真的很好喝！
【过（哥）俩好啊，好过（哥）俩……喝酒哪能不划拳？！】

【看清楚，碗里的不是清汤，是整碗的龙脊水酒啊~~~~~~】

爱吃辣的朋友也不要错过“龙脊椒”，据说它比有名的“天等指天椒”还要辣。但因为本人对辣椒怀有极高的“敬意”，故不能把这等美味一一描述。只是为了使这种辣椒吃的时候更香，吃前必须要用火烧了再吃。当时烟熏火燎，人人咳嗽流泪的情景可想而知。