[游记]喀什旅游攻略-百姓之旅，中国西部最大的旅游咨询网站，网站建设,新疆.

最佳旅游时间

喀什气候较干燥，夏长冬短，最冷的是1月，平均气温-6℃；最热的是7月，平均气温27℃。来这里旅游的最佳时间是八、九月份，这时候不仅每天都是好天气，而且正是瓜果成熟的时节。
此外，在肉孜节（回历9月底）和古尔邦节（回历12月10日）期间去喀什，可以看到盛大的穆斯林朝拜活动。这两个节日的公历时间每年都不一样。

节日

古尔邦节是阿拉伯语的音译，意为“宰牲”或“血祭”。维吾尔民族的古尔邦节同汉族的春节一样，节日气氛特别浓郁。
关于古尔邦节的起源，民间流行着一则古老的宗教传说：先知易卜拉欣要按真主安拉的“启示”牺牲自己的儿子伊斯玛仪作祭礼，当他正要举刀宰杀时，安拉派遣的特使牵着一只公羊从天而降，示意以宰羊代替杀子，这一天正是阿拉伯太阴历12月10日。伊斯兰教创立后，穆罕默德将太阴历12月10日定为伊斯兰教的节日之一，这个日子恰恰是麦加朝觐活动的最后一天。这样，古尔邦节逐渐成了从11世纪初开始改信伊斯兰教的维吾尔人民一年一度的盛大节日。
古尔邦节前，人们要做各种准备，特别是作为“献牲”的牲畜要预先买好。节日的早晨进行沐浴全身的“大净”，然后盛装到清真寺参加聚礼；再后，人们直接上麻扎尔（墓地）为亡故的先人祈祷。最后还要“换哈达”，即拔去坟头上的枯木，栽根新枝，浇些水再回家。
按传统，节日聚礼之后早晨是献牲祭祀，取悦安拉的最佳时机。通常，人们把血祭的牲畜宰好入锅之后，男子们开始互相拜节，妇女们则留在家里炖肉，摆节日食品，烧茶等，准备迎接客人。节日的第一天，首先给在近期内发生过丧葬等家难的左邻右舍或乡亲拜节，表示慰问；其次是给夫妻双方的长辈拜节；再次，就是给近邻和长者拜。其它的拜节活动往往是三五成群，男女分别进行（在维吾尔民间礼俗中，一般是不允许男女混杂的）。
拜节之后，才是同辈的亲朋好友之间的拜节。大家除了互相道贺，彼此问候之外，还共餐痛饮，吹拉弹唱，一起娱乐。

住宿介绍

喀什市区的宾馆业发达，有涉外星级宾馆，凡是发达地区宾馆拥有的现代服务设施此地应有尽有，并且具有浓郁的地方民族特色。喀什色满宾馆历史悠久，环境幽雅；以巴基斯坦风味菜肴为特色的中巴友谊楼；离著名的艾提尕尔清真寺很近的其尼瓦克宾馆、喀什华侨宾馆等交通便利，并提供特色浓郁的地方舞蹈。
喀什市区以外的地方住宿不是很方便，自助旅的背包族要注意，有些地方没有宾馆或招待所，甚至没有居民，一定要带好野外露营帐篷。

餐饮介绍

喀什的风味小吃，是中国食苑中一簇带有浓郁民族特色和乡土气息的奇葩。喀什的风味小吃做工精细，古朴无华，主副兼备，营养丰富，经济实惠，食用方便。特别是独具一格的烤全羊、烤羊肉串、馕坑烤肉、烤包子、抓饭、拉面、油塔子、馕、馓子、曲曲、 烤鱼、灌面肺和灌米肠等，声誉斐然，深受国内外游客的喜爱和赞赏。　
除此之外，还有如羊肚、羊心、羊肝、羊头、羊蹄等，喷香可口。这些都是维吾尔饮食文化中的佳品。

小吃