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[游记]关于阿克苏的补充说明 |
2008-05-22 sina.com.cn |
阿克苏地势广阔平坦,土层深厚,光热丰富,是历史悠久的农业区。春天碧波万顷,夏秋遍地金黄 阿克苏最佳旅游时间:气候:阿克苏地区属暖温带大陆气候,年日照时数为2750-3029小时小时,是全国太阳辐射量较多的地区之一,光热资源十分丰富,昼夜温差大,年平均气温在9.9-11.5℃,年降水量42.4-94.4毫米,具有冬季干冷夏季干热的气候特点。 古尔邦节也称宰牲节,这个节日在“肉孜节”后70天。节日清晨,先到清真寺里礼拜,然后上坟扫墓。回来后,开始杀牛宰羊,煮肉做饭,随时招待拜节客人。身着盛装的人们要相互拜节问候。第一天,亲戚互拜,第二天起,邻居、朋友、同事互拜。相互有成见的人,在节日见面也要互致问候,借此言归于好。整个节日里,人们开展各种庆祝活动,沉浸在欢乐的气氛中。 阿克苏城市地图: 阿克苏特别提醒: 阿克苏地处南疆,少数民族众多,一定要尊重少数民族的风俗习惯。 阿克苏美食: 维吾尔族的饮食品种繁多。主要有馕、抓饭、拉面、包子、烤包子、混钝、花卷、油塔子、馓子、牛羊肉、获茶、奶茶等。蔬菜品种,以卡马古(蔓青)、胡萝卜,皮牙孜(洋葱)、白菜、辣椒为主。库车馕很著名,过去有“库车馕大如车轮”的戏言,指的是一种叫“比甲克”的馕。一般直径40厘米,中间薄边沿略厚,上加有皮牙孜、黑芝麻等,扎绘有花纹,烤出后香脆可口。烤羊肉串也很闻名,有一种“米特尔喀瓦甫”(1米长的羊肉串),很受食客青睐。另一种地方特色的食品叫桑椹糕,是将桑椹挤压出汁,和入面粉、羊油煮成糊状而制成的,食之甜美。饮食一日三餐。早餐一般是吃馕喝茶或奶茶,午餐食各类主食及副食,晚餐一般吃场面条,有时也吃副食。饭前、饭后要洗手,洗手只限3捧次。吃饭时,全家共席而坐,有客人来时请入上坐。餐毕,由长者领作“都瓦”祈祷。吃饭时要跪坐不能盘腿坐。吃时不能将食物撤到地上,如不慎食物落地,可拾起放在自己近前的餐布上。逢斋月,白天禁食,晚上方能进食。现时,除信仰伊斯兰教虔诚的老年人外,持斋者较少。忌食猪、狗、驴、骡肉、动物血及自死动物。 |
转自:http://blog.sina.com.cn/u/4be50f7b010008sn288阅读 |
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