[游记]雅典,拥有宝库的城市

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印象·希腊 － 雅典，拥有宝库的城市

2006年10月1日，从法国巴黎的戴高乐机场起飞，大约1个多小时，飞机便降落在希腊的雅典国际机场。一出机场大厅，感觉就是不一样，没有法国机场那么冰冷的感觉，到处摆满鲜花装饰的小店，一下子就让整个环境的气氛热情了起来。到处都是Welcome的字样，就连小店门口两只玩具狗的脖子上都挂着心型红纸牌。希腊，我来了。

出租车一上高速公路，车窗外的蓝天白云立刻就吸引了我。还有那密密麻麻的白色建筑从地面一直铺向远处的高山，宛如铺满山脚的白色小花，纯净得可爱。我已经按奈不住内心的兴奋，取出相机一路狂拍。

出租车很快到了酒店。酒店是通过Booking.com预定的。雅典不大，出租车也便宜，选择一个偏市中心的四星酒店也就无所谓了。省下不少银子用在玩上才是最重要的。办理入住手续的是个老人，略带浓重口音的英语让我们搞了好半天才把所有的手续办妥。不过，老人家很热心，除了在地图上标注清楚了几个主要景点的位置，还教了几句简单的希腊问候语。

整顿完快三点了，直奔城市的繁华中心布拉卡(Plaka)，也就是雅典卫城的所在地。那里集结了热闹的集市和大片希腊特色的民居。一下车，远处山岗上正是雅典的标志性建筑：雅典卫城(Akropolis)，“高山上的城市”。游览卫城是来不及了，倒不妨在热闹的集市和民居转转，然后尝尝当地的美食。

希腊的民居非常有特色，简朴的外形简直就是一块块立方体的组合。平顶和直墙，用简单的线条勾勒出朴实的生活态度。唯一讲究的就是颜色，一定要非常纯正，纯到没有一丝杂色。因为是卫城脚下，街道两侧都是出售纪念品和艺术品的小店。每家店都有自己的特色，绝不雷同，让人实在有些目不暇接的感觉。

夕阳下，不少街头艺人纷纷开始向路人献艺。一张简单的椅子和一把吉他，然后在前面摆上一顶帽子，便可以弹唱着非常纯正的希腊民谣。街边的一位老人带着三个孙子，捧着希腊传统的乐器，正兴致勃勃的演唱着，吸引了众多人的围观。他们唱得非常开心，根本不考虑是否有人在他们面前的盛器中投下硬币，似乎他们的表演根本就不是为了钱。从他们的歌声中，我感受到的是快乐和平和。生活，不正应该是快乐和平和的吗？在大街的另一端，一位画家刚刚摆上摊，用夸张的漫画方式为路人画像。同行的女孩也去凑了热闹，让这位艺术家为她画了一幅画像。感觉挺好，可以说是抓住了她的神韵，真神。

街区中最多的还是餐馆。已经快到晚餐时分了，每家店门前早已排满了桌椅，招待来往的饕客。选了家看似人多的餐馆坐下，开始享受我们在希腊的第一顿美餐。面包和橄榄油是餐前的小食。在希腊，橄榄油是最主要的佐餐调味：煮菜要放，调色拉要放，就连吃面包也不放黄油，一律沾橄榄油。难怪这里的人，每天吃那么多高蛋白脂肪的食物，身材却依然那么好。这个就是地中海式的美食特点。色拉很简单，几片西红柿和一些我叫不上名字的蔬菜，加上厚厚的一片羊奶奶酪(Feta)，堆上成堆的洋葱，然后用醋和橄榄油调拌几下就成了。看起来不怎么样，吃起来味道倒不错，清爽中带着酸甜，加上奶酪的味道，感觉的确很妙。来希腊，自然要尝尝当地的特色美食。Dolmathakia是用葡萄叶包碎肉和米饭加柠檬汁、橄榄油蒸煮而成的，有点像中国的荷叶饭，不过口味比较清淡。羊肉讲求“原味”的料理方式，是希腊饮食文化中引以为傲的。先以各式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后再烹调，上桌时肉质却清爽得令人赞叹。最有特色的应该是一种叫Tzaziki的黄瓜酱。制作方法也很简单，用原味不含糖的酸奶加入盐和新鲜的蒜泥，放入黄瓜碎块和少许柠檬汁一起打匀，最好再加点橄榄油。这种酱酸甜可口，又带着浓郁的奶香，用来涂面包最棒了。后来在希腊的每顿饭Tzaziki几乎都是必点的。喜欢杯中物又爱猎奇的朋友，倒不妨尝试一下希腊当地的佐餐酒，一种名叫Ouzo的茴香烈酒，大概40度左右。喝的时候要加水，会变成白色。不过我可尝不惯这样的口感，尝试一次就足够了。

夜深时，喧闹的城市安静下来，雅典已然入睡。遥望卫城，一根根白色大理石的廊柱在灯光的照射下反射出火焰般明亮的光芒，在漫天繁星的衬托下显得格外典雅圣洁，有如一位女神手擎火炬默默地守护着她的子民，无论过去、现在或将来。

第二天一早就起床。因为晚上赶晚班飞机去米克诺斯，便退了房，把行李寄存在前台，然后出发前往雅典卫城。作为祭祀雅典的守护神雅典娜的圣地，整个卫城建筑在海拔约150米的山岗上，三面都是陡壁，只有西侧是平缓的山体，成为上山的唯一通路。

沿着自然的山路向上，最早映入眼帘的，是著名的狄奥尼索斯剧场(The Theatre of Dionyssos)。狄奥尼索斯是酒神、酿酒和种植葡萄之神，意味着节庆、狂喜、冲动、放纵、解脱，正如戏剧和表演。因此，这个依山势而建的露天剧场正是古希腊最大的剧场，许多重要的演出依然在这里进行，向公众开放。极具艺术特色的圆拱门型的门廊连接着两个半圆型的剧场，呈放射性的沿山体向上，组成了整个剧场的观众席。据说这样的设计可以使每个角落的观众都可以不借助扩音设备，清楚的听到台中央演员的对白。作为希腊最古老的的露天剧场，狄奥尼索斯剧场充分体现了古希腊人对艺术的热爱。

继续向前，便正式进入雅典卫城的景区了，购票后需要寄包方可进入。雅典卫城就在不远的前方，面对这位千年古希腊文化的印证者，我不由得深吸了一口气，一步步拾级而上，生怕惊动了沉睡了千年的众神。

建造于雅典黄金时代的雅典卫城是古希腊建筑的代表作，距今已经有3000多年的历史了。整个建筑群落包括四个部分：卫城山门(Propylea)、巴特农神庙（Parthenon)、伊瑞克提翁神庙(Erechtheion)和雅典娜胜利神庙(Temple of Nike Apteros)。

看古希腊建筑，最主要的就是看柱子，主要分成三种古典风格：多利克柱式(Doric Order)，爱奥尼亚柱式(Ionic Order)和科林斯柱式(Corinthian Order)。不同的柱式因其结构的细微差异而呈现出不同的风格。多立克柱式又被称为男性柱，没有柱基，直接立在地面上。柱身有20条凹槽，柱顶的柱头是个倒圆锥台，像一个小枕头，上面是一个方块连接着三陇板和排挡间饰的檐部。与多利克柱式相比，爱奥尼亚柱式用不大的柱基支撑在地面，柱身上的凹槽更多，因此显得更为修长。在柱子顶部、檐部下方有一对涡卷形装饰，充分体现了自然主义的高贵优雅气质，因此爱奥尼亚柱式又被称为女性柱。其檐部上有连续的横饰带替代多立克柱式中的三陇板和排挡间饰。相对而言，科林斯柱式在古希腊建筑中的应用较少。科林斯柱式的柱子立在一个更华丽的基座上。在柱子顶部形如倒钟的柱头上、檐部下，有毛莨叶形的石刻装饰。总体来说，多利克柱式简单而牢固，适合于结构，而爱奥尼亚柱式和科林斯柱式较为华丽，更适合于装饰。这三种柱式在比例、规范上，都以人为尺度，以人体美为其风格的根本依据，因此都具有一种生气盎然的崇高美，表现了人作为万物之灵的自豪与高贵。而以这三种柱式为构图原则的单体神庙建筑或其它建筑，往往就成为了古希腊艺术乃至人类建筑艺术的典范。了解了这些使整个参观过程变得更为有意思。

卫城的山门是整个卫城的入口，多利克式和爱奥尼亚式列柱巧妙地穿插并列，气势雄伟。因为是建在陡坡上，所以山门并没有按照传统的方式对称建造。山门北翼是展览厅，南翼是敞廊，用来通往卫城内部。山门的右前方便是雅典娜胜利神庙，又名无翼胜利女神庙，建于公元前421年，前后有四根爱奥尼亚式列柱，内有一尊没有翅膀的雅典娜神像。据说在争战中力求胜利的雅典人，故意把胜利女神的翅膀切下，以求胜利长留。只可惜，我去的时候，神庙正在整修，没有能进入参观。

穿过敞廊就进入了卫城的内部。最吸引人的自然就是巴特农神庙了。巴特农神庙位于卫城中心，在希腊语里意为“处女神庙”，是为了供奉雅典城邦的保护神雅典娜而建。神庙主体建筑是长方形的白色大理石殿宇，分为前殿、中殿、后殿。四周为柱廊，用46根巨大的多利克柱式大理石柱支撑，朴实而浑厚，呈现出庄严雄伟的气势。神庙的内殿中，原来供奉着一尊高达12米的雅典娜雕像，头戴金盔，身着黄金战袍，手持盾牌长矛，脸、臂、脚均为象牙雕成，可惜在公元146年被罗马帝国的皇帝强行劫走了。巴特农神庙是希腊人追求理性美的极致表现，仔细观察，你会发现那些柱身看起来等宽，实际上是中间略粗，以此矫正人类视觉的错觉；又如柱子看起来都是垂直，其实不然，越外围的柱子越向中间倾斜等等。整个神庙处处都体现了黄金分割的原理，称得上是多利克式建筑中的最高杰作。

巴特农神庙的左侧悬崖边，便是伊瑞克提翁神庙了。相传希腊古时候，智慧女神雅典娜与海神为争夺雅典的保护神地位，相持不下。后来，主神宙斯决定：谁能给人类一件有用的东西，城就归谁。海神波赛东赐给人类一匹象征战争的壮马，而智慧女神雅典娜献给人类一颗枝叶繁茂、果实累累、象征和平的油橄榄树。人们渴望和平，不要战争，结果这座城归了女神雅典娜。从此，她成了雅典的保护神，雅典因之得名。而伊瑞克提翁就是传说中雅典娜女神和海神波塞东斗智的地方。神庙东区是传统的6柱门面，向南采取虚厅形式。南端和神庙合为一体的是少女门廊 (Caryatides)，由六尊大理石雕刻而成的少女像代替石柱围绕而成。她们长裙束胸，轻盈飘忽，头顶千斤，亭亭玉立。为了顶起沉重的石顶，6位少女的颈部必须设计得足够粗，但是这将影响其美观。于是建筑师给每位少女颈后保留了一缕浓厚的秀发，再在头顶加上花篮，成功地解决了建筑美学上的难题，充分体现了建筑师的智慧，神庙也因而举世驰名。