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[游记]自制汉堡包 心情日记

2008-02-19    oiegg.com

师大过年——自制汉堡包

寒假的这段时间,留在学校写论文,情势所迫不得不为。除夕在我哥那儿过的一天,是我最放松最开心的时候。不敢耽误进度,初一下午又回到学校。
然而,节后的状态一直不好。前几天嘴馋,去吃麦当劳的汉堡,这两天想起这儿还有一小坛子美味的泡菜,是我女朋友留给我的,这个东西的盖子那儿需要水密封,让我每天给添一点水。于是,开始买馒头自制汉堡了,馒头去食堂里买了带回来,料很多,主要是泡菜,还有罐头:午餐肉,凤尾鱼,还有松花蛋和咸鸭蛋。东西都很好吃,我混乱着夹在馒头里,塞得慢慢的,这种吃法很亲切。小时候吃零食,就是馒头夹菜。
顺便忆苦思甜一下,那时候常常夹的都是剩菜,没剩菜的时候夹过红糖,大人敢用青辣椒里面灌上油和盐夹馒头,我是不敢的,怕辣,倒是尝试过省去青辣椒,直接把油盐夹在馒头里,因为油会粘着盐,常常很不均匀,一口咸的呴得慌,一口油得腻得慌,没个正经味道。
今天中午吃了一个汉堡,晚上吃了两个汉堡,还有一个馒头放着,准备当夜宵。想想啊,过年之前,老家人都会蒸很多馒头、包子,留着这一年下吃,蒸馒头是个很喜庆的事情,吃新蒸的肉包子感觉巨爽。我这样自制汉堡,也可以算是大包子吧。
小时候盼过年,盼得肝肠寸断,望眼欲穿。为啥呢?过年放大假啊,赶集买新衣服啊(小时候又一阵儿小孩儿兴穿警 察衣服,呵呵。是因为《便衣警 察》么?),杀猪买肉有好吃的啊,走亲戚吃酒席啊,给压岁钱买东西啊,放炮啊……后来长大些,慢慢的对玩儿也没什么兴致了,只是嘴馋的很,一到过年,常常每顿都吃得很撑,上大学以后,慢慢的兄长们成家了,自己花家里钱也少了,过年回家的伙食可是提高规格了。虽然都不是什么稀罕东西,但是爸妈变着法换,做的味道也好,总也吃不烦。呵呵,想起过年,就是口水直流。
现在这里,吃得也很好,食堂这几天伙食很好,给菜也给的多,但依然没什么胃口。年的味道哪里去了呢?自己过,始终有点孤单,论文有进展时还罢了,然而困难重重,好比浓雾中沿路而行,常常若隐若现,断断续续。心中烦恼之时,不胜寂寥。于是,上网,看电影,睡觉,看书,种种逃避,心总难安,如鲠在喉,一番倾诉。
诉之可解烦闷,却无益于忧愁。仍待徐徐图之,争取柳暗花明。

啦啦啦啦啦啦,这世界最困难就是快乐!...

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