[游记]皮埃蒙特大区

位于意大利西北角的皮埃蒙特Piemonte之于意大利，犹如勃艮第之于法国，是葡萄酒爱好者久仰的地方。皮埃蒙特以出产上等葡萄酒而名扬于世。这里，“葡萄酒”一词意味着“好的太多”。它的巴罗洛(Barolo)、巴巴瑞斯克(
Barbaresco)、布拉凯托(Bracchetto)、阿斯蒂(Asti)……勾起了无数葡萄酒爱好者的酒瘾。这里十九世纪就开始生产优质葡萄酒。今天80以上的酒品都远销海外。当地的酒窖多选在古城堡中，它们也是品尝美酒探访皮埃蒙特历史文化的名胜古迹。

大区首府是都灵，意大利的汽车之都，也是皮埃蒙特最有吸引力和消费最高的地区。都灵还是冬季旅游的胜地，大多数人可能是从06年都灵冬奥会知道这个地方的。都灵18世纪就生产的葡萄酒威姆斯
(vermouth)、又细又脆没有软芯面包棍(grissini)、诺瓦拉和维尔切利的优质大米和巧克力……都灵和佩鲁贾共同享有“意大利巧克力之都”的盛誉。

位于意大利西北部的皮埃蒙特大区面积25399平方公里，由8个省组成：亚历山德里亚、别拉、阿斯蒂、库内奥、诺瓦拉、都灵、威尔巴诺-库西奥-奥索拉、维切利。

皮埃蒙特三面被阿尔卑斯山山脉包围，在皮埃蒙特诞生的波河是意大利最大的河流
(全长652公里)，皮埃蒙特还有马焦雷湖
(仅次于加尔达湖的意大利第二大湖)和奥尔塔湖，蓝色的湖水和绿色的山峰使整个皮埃蒙特大区如诗如梦。

皮埃蒙特在意大利文中是“山脚”的意思，实际上,它正处于阿尔卑斯山脉的弓背的位置,
形状象个马蹄，阿尔卑斯山脉象是一道高大的城墙环绕着皮埃蒙特的平原，横卧在皮埃蒙特大区与法国之间。西面和北面与法国和瑞士以国界相隔。这里冬季寒冷，夏季炎热，属大陆性气候。有良好的土地结构、肥沃的土壤、适合的气候：丘陵与低洼地带形成了一些不同的微气候。葡萄成熟期昼夜温差使风味物质在葡萄皮上聚集，这也使得葡萄酒香味浓烈持久，酒质最佳，能长久保存，但最重要的是还是极好的口感。

远在罗马时代，皮埃蒙特区就以盛产名酒而闻名，并且以高质量而享有盛誉。