[游记]昆明美味鸡脚攻略-泡鸡脚

泡鸡脚

推荐沃尔玛超市

地点：大观商业城

推荐指数：★★★

泡萝卜、泡黄瓜、泡莲花白……泡菜的种类很多,但怎么全是素啊？把鸡脚也泡一泡,白白的鸡脚被泡得晶莹透亮,配以红色的萝卜丝,颜色好看,口味也独特,谁能想到荤菜也能被泡得如此精致？泡鸡脚刚出现在昆明时,只有在菜市场才买得到,一大盆的鸡脚泡在汤液中,几个人围在一起用筷子精挑细选,买一袋回家下饭吃,食欲绝对大增。吃不完的还可放到晚上看电视时享受,不知是不是因为泡过的原因,吃起来非常有韧劲,嘴巴和手都得使上功夫,每每吃完后,手指头发酸,舌头舔舔竟全是泡鸡脚的酸味。

沃尔玛超市的泡鸡脚味道不错,建议你买些尝尝,如果不赶时间就亲自挑点面相好的,让服务员现装袋,赶时间的拎起柜台上装好的就可以打道回府,味道一点不差。这的泡鸡脚有两种口味,辣味的和不辣的,依你的口味选择了,吃起来都是酸酸的,而且十分有筋骨,需花心思和时间品尝。据有“鸡脚瘾”的MM介绍,沃尔玛的泡鸡脚很有嚼头,甚至能从骨髓中品出鸡汤的香味。

小贴士：泡鸡脚摆放的时间比较长,喜爱吃的可以一次多买些。买的时候要些