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[游记]罗马的衣食住行 |
2008-05-22 sina.com.cn |
食:来罗马之前,对意大利的饮食只停留在比萨饼和意大利面,到了罗马才知道,意餐并不比法餐逊色,甚至某总意义上还要丰富、美味一些。法餐之所以出名,是因为长久以来的形象宣传,法国、连带着法国红酒、法国大餐、法国美女、法国....都带了纸醉金迷的华贵气息。而意餐似乎更讲究的是口味,选材要新鲜,调料要丰富,用最好的橄榄油,意大利人的嘴据说是最刁的,有时第一口就会吃出用的油不对,叫来厨师理论一番,然后扬长而去。出租车司机的英语很差,连比划带说带我到了罗马最好的餐厅,却发现菜单都是意大利语,主菜还好说,鱼、肉而已,不会太离谱,头盘就复杂了,硬着头皮点了到最贵的,上来之后却发现是盘茄子,一种刘姥姥的感觉油然而生。但对于东北长大的我,茄子一直是我的最爱,也算是歪打正着吧。到意大利要吃都灵的比萨,一定要那里的面粉、那里的水、那里的番茄酱,缺一不可。 罗马的住实在是让我失望,这一点倒与意大利正在衰落的经济相呼应。4星级的酒店没有小酒吧、电视只有14寸。与国内的酒店天差地远。由于对文化遗产的保护,罗马市内住的市民的居住条件也好不到哪里去,拆迁、改建都受到限制。住在几个世纪前的房子里,自然不如新房子那样宽敞明亮。
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转自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4f25f16701007qq9.html178阅读 |
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