[游记]葡萄酒产区勃艮第游记

酒圈网 2007-06-06

夏龙内位于卢瓦尔河北岸，临近夏龙市，其历史和地理环境根科尔多相似，也是以石灰土为主，但没有科尔多区那么大面积的向阳坡地，夏龙内的葡萄园比较分散，散落在海拔220米到340米之间的小丘陵上，所种植的葡萄品种也是以黑皮诺和霞多利为主，有人说这生产的酒体没有科尔多区来得丰厚圆润，但却令有一种独特的风味。

在夏龙内有六个法定产区（AOC），最注明的是勃艮第夏龙内，这里生产有樱桃味的红葡萄酒，其酒的销量和品质经常在巴黎著名餐厅里高居榜首。